Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Eau et boissons

Des fontaines à eau pour restaurants, bars, buffets et collectivités

Découvrez dans nos rayons des fontaines à eau assurant la distribution d’une eau plate à température ambiante ou réfrigérée et surtout impeccablement hygiénique pour vos besoins professionnels.

Apicius Shop présente au sein de ses rayons diverses solutions de distribution d’eau propre à la consommation alimentaire ; des matériels professionnels à poser au sol ou à fixer au mur, capables de servir en débit continu entre 12 et 70 litres d’eau à température ambiante ou réfrigérée par blanc de glace, avec robinet col de cygne, rince bouche, becs de distribution… Lire la suite.

Eau et boissons

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  1. Tube polyéthylène alimentaire - Noir - 1/4
    Codigel
    Tube polyéthylène alimentaire - Noir - 1/4
    Code produit COD2801387
    Prix spécial 5,40 € 4,50 € Ancien prix 6,76 € 5,63 €
  2. Raccord joint 1/4"x1/4 mâle
    Codigel
    Raccord joint 1/4"x1/4 mâle
    Code produit COD28PI010802
    Prix spécial 8,27 € 6,89 € Ancien prix 10,33 € 8,61 €
  3. Bonbonne en plastique 18,9L - Pour fontaine YUMI
    Cosmetal
    Bonbonne en plastique 18,9L - Pour fontaine YUMI
    Code produit COSMETALBONBONNEP
    Prix spécial 37,80 € 31,50 € Ancien prix 47,26 € 39,38 €
  4. Système de filtration - Durée de vie 2900L - Diamètre sortie 8mm
    Cosmetal
    Système de filtration - Durée de vie 2900L - Diamètre sortie 8mm
    Code produit COSMETALK2386CC
    Prix spécial 42,00 € 35,00 € Ancien prix 52,50 € 43,75 €
  5. Système de filtration - Durée de vie 4750L - 1/4 (6,35mm)
    Codigel
    Système de filtration - Durée de vie 4750L - 1/4 (6,35mm)
    Code produit COSMETALK2586SS0
    Prix spécial 60,00 € 50,00 € Ancien prix 75,00 € 62,50 €
  6. Filtre complet BRITA PURITY
    Edafim
    Filtre complet BRITA PURITY
    Code produit EDA61002019
    Prix spécial 88,80 € 74,00 € Ancien prix 111,00 € 92,50 €
  7. Fontaine bonbonne - YUMIB-A - Eau tempérée + eau froide
    Cosmetal
    Fontaine bonbonne - YUMIB-A - Eau tempérée + eau froide
    Code produit COSMETALYUMIB-A
    Prix spécial 297,00 € 247,50 € Ancien prix 371,26 € 309,38 €
  8. Fontaine Réseau Réservoir - YUMI-A - Eau tempérée + eau froide
    Cosmetal
    Fontaine Réseau Réservoir - YUMI-A - Eau tempérée + eau froide
    Code produit COSMETALYUMI-A
    Prix spécial 351,00 € 292,50 € Ancien prix 438,76 € 365,63 €
  9. Fontaine bonbonne - YUMIB-H - Eau chaude + eau froide
    Cosmetal
    Fontaine bonbonne - YUMIB-H - Eau chaude + eau froide
    Code produit COSMETALYUMIB-H
    Prix spécial 324,00 € 270,00 € Ancien prix 405,00 € 337,50 €
  10. Fontaine Réseau Réservoir - YUMI-H - Eau froide + eau chaude
    Cosmetal
    Fontaine Réseau Réservoir - YUMI-H - Eau froide + eau chaude
    Code produit COSMETALYUMI-H
    Prix spécial 364,50 € 303,75 € Ancien prix 455,63 € 379,69 €
  11. Fontaine Réseau - RIVER-NF - Eau tempérée - Débit en continu
    Cosmetal
    Fontaine Réseau - RIVER-NF - Eau tempérée - Débit en continu
    Code produit COSMETALRIVER-NF
    Prix spécial 436,50 € 363,75 € Ancien prix 545,63 € 454,69 €
  12. Fontaine Réseau en inox - RIVER-NF - Eau tempérée - Débit en continu
    Cosmetal
    Fontaine Réseau en inox - RIVER-NF - Eau tempérée - Débit en continu
    Code produit COSMETALRIVER-NF-I
    Prix spécial 504,00 € 420,00 € Ancien prix 630,00 € 525,00 €
  13. Fontaine Réseau Réservoir - MODELA20IBAC - Eau froide + eau tempérée - 20L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau Réservoir - MODELA20IBAC - Eau froide + eau tempérée - 20L/h
    Code produit COSMETALMODELA20IBAC
    Prix spécial 576,00 € 480,00 € Ancien prix 720,00 € 600,00 €
  14. Fontaine Réseau banc de glace - RIVER-IB-30 - Eau Froide - 30L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace - RIVER-IB-30 - Eau Froide - 30L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-30
    Prix spécial 630,00 € 525,00 € Ancien prix 787,50 € 656,25 €
  15. Fontaine à eau EDA 30 L - Robinet col de cygne
    Edafim
    Fontaine à eau EDA 30 L - Robinet col de cygne
    Code produit EDA83AC02L000
    Prix spécial 714,00 € 595,00 € Ancien prix 892,50 € 743,75 €
  16. Fontaine Réseau banc de glace en inox - RIVER-IB-30-I - Eau Froide - 30L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace en inox - RIVER-IB-30-I - Eau Froide - 30L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-30-I
    Prix spécial 711,60 € 593,00 € Ancien prix 889,50 € 741,25 €
  17. Fontaine à eau EDA 30 L - Robinet col de cygne + rince bouche
    Edafim
    Fontaine à eau EDA 30 L - Robinet col de cygne + rince bouche
    Code produit EDA83AC02LG00
    Prix spécial 744,00 € 620,00 € Ancien prix 930,00 € 775,00 €
  18. Fontaine Réseau banc de glace - RIVER-IB-20/2 - Eau Froide - 20L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace - RIVER-IB-20/2 - Eau Froide - 20L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-20/2
    Prix spécial 688,50 € 573,75 € Ancien prix 860,63 € 717,19 €
  19. Fontaine Réseau Réservoir - MODELA28IBAC - Eau froide + eau tempérée - 28L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau Réservoir - MODELA28IBAC - Eau froide + eau tempérée - 28L/h
    Code produit COSMETALMODELA28IBAC
    Prix spécial 729,00 € 607,50 € Ancien prix 911,26 € 759,38 €
  20. Fontaine Réseau banc de glace inox - RIVER-IB-20/2-I - Eau Froide - 20L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace inox - RIVER-IB-20/2-I - Eau Froide - 20L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-20/2-I
    Prix spécial 760,50 € 633,75 € Ancien prix 950,63 € 792,19 €
  21. Fontaine à eau WPD50 - Système à plasma - 350 x 300 x 395
    Karcher
    Fontaine à eau WPD50 - Système à plasma - 350 x 300 x 395
    Code produit KAR10244040
    Prix spécial 810,00 € 675,00 € Ancien prix 1 012,50 € 843,75 €
  22. Fontaine Réseau banc de glace - RIVER-IB-30/2 - Eau Froide - 30L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace - RIVER-IB-30/2 - Eau Froide - 30L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-30/2
    Prix spécial 796,50 € 663,75 € Ancien prix 995,63 € 829,69 €
  23. Fontaine Réseau Réservoir - MODELA28UVIBAC - Eau froide, tempérée, chaude - 28L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau Réservoir - MODELA28UVIBAC - Eau froide, tempérée, chaude - 28L/h
    Code produit COSMETALMODELA28UVIBAC
    Prix spécial 796,50 € 663,75 € Ancien prix 995,63 € 829,69 €
  24. Distributeur de boissons réfrigérées avec 1 bac
    Santos
    Distributeur de boissons réfrigérées avec 1 bac
    Code produit SAN34-1
    Prix spécial 821,35 € 684,46 € Ancien prix 1 026,70 € 855,58 €
  25. Fontaine Réseau banc de glace - RIVER-IB-55/2 -  Eau Froide - 55L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace - RIVER-IB-55/2 - Eau Froide - 55L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-55/2
    Prix spécial 850,50 € 708,75 € Ancien prix 1 063,13 € 885,94 €
  26. Fontaine Réseau banc de glace inox - RIVER-IB-30/2-I - Eau Froide - 30L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace inox - RIVER-IB-30/2-I - Eau Froide - 30L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-30/2-I
    Prix spécial 864,00 € 720,00 € Ancien prix 1 080,00 € 900,00 €
  27. Fontaine à eau EDA 45 L - Robinet col de cygne et rince bouche
    Edafim
    Fontaine à eau EDA 45 L - Robinet col de cygne et rince bouche
    Code produit EDA83AE021000
    Prix spécial 902,40 € 752,00 € Ancien prix 1 128,00 € 940,00 €
  28. Fontaine Réseau banc de glace inox - RIVER-IB-55/2-I - Eau Froide - 55L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace inox - RIVER-IB-55/2-I - Eau Froide - 55L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-55/2-I
    Prix spécial 940,50 € 783,75 € Ancien prix 1 175,63 € 979,69 €
  29. Fontaine Réseau banc de glace inox - RIVER-IB-30/2-I-CU - Eau Froide - 30L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace inox - RIVER-IB-30/2-I-CU - Eau Froide - 30L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-30/2-I-CU
    Prix spécial 1 003,50 € 836,25 € Ancien prix 1 254,37 € 1 045,31 €
  30. Fontaine Réseau banc de glace pédale- RIVER-IB-30/2-IP - Eau Froide - 30L/h
    Cosmetal
    Fontaine Réseau banc de glace pédale- RIVER-IB-30/2-IP - Eau Froide - 30L/h
    Code produit COSMETALRIVER-IB-30/2-IP
    Prix spécial 1 032,00 € 860,00 € Ancien prix 1 290,00 € 1 075,00 €

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En savoir plus :

Pour la distribution d’une eau propre à la consommation alimentaire…

L'eau est un indispensable dans le monde de la restauration. Ingrédient principal de bien des préparations, cet élément est aussi très apprécié pour accompagner un repas.  Pour cette raison, bien des professionnels évoluant dans cet univers font le choix de fontaines à eau de toutes sortes pour équiper leurs restaurants, bars et buffets. Ces équipements s'annoncent comme la meilleure solution pour une distribution d'eau potable en continu autant pour les équipes en salle que pour la clientèle. Ces appareils permettent également dans bien des cas d'éviter l'utilisation de bouteilles d'eau en plastique. Par la simple pression d'un bouton ou par l'activation d'un mécanisme, il est possible de remplir verres, gobelets, bouteilles, carafes et autres contenants, d'une eau propre à la consommation à température ambiante, chaude ou glacée, plate ou gazéifiée selon le modèle choisi. Il existe de nos jours des machines de diverses dimensions et fonctionnant de différentes manières pour s'adapter aux besoins de tous les professionnels.

Des fontaines à eau compactes, idéales pour les bars exigus

Chez Apicius Shop, nous sélectionnons auprès des fabricants avec lesquels nous travaillons des fontaines à eau destinées à une utilisation professionnelle dans les restaurants, bars et buffets en tout genre. Celles-ci se déclinent sous divers modèles ; des fabrications de toutes les tailles, construites différemment d'un modèle à l'autre et comportant diverses fonctionnalités. Nous sélectionnons pour les restaurateurs des machines issues de marques reconnues telles que Karcher. Ce dernier produit notamment le système à plasma WPD50, un appareil de petites dimensions, soit 350 x 300 x 395 mm, permettant la distribution de 15 litres d'eau plate réfrigérée au maximum par heure ou le service de 85 litres d'eau non refroidie au maximum chaque heure. Compacte, elle est idéale pour équiper les espaces exigus comme certains bars. Cette machine permet néanmoins le service d'une eau parfaitement hygiénique, refroidie ou non, pour 40 personnes maximum. À l'instar de la WPD50, les appareils que présente Apicius Shop comportent divers avantages adaptés aux besoins de plusieurs professionnels.

Une eau à température ambiante ou refroidie par groupe froid avec condenseur statique

Les fontaines à eau disponibles dans nos rayons sont diverses comme celles que nous sélectionnons chez le fournisseur français Edafim. Celui-ci fabrique à l'usage de restaurants et de collectivités des appareils puissants et à grande capacité, telle la fontaine EDA de 30 litres. Cette dernière, accessible dans les dimensions 333 x 333 x 1015 mm, dispose d'un robinet col de cygne à poussoir mécanique d'une hauteur de 210 mm et peut également être livrée avec un rince bouche. Celle-ci est capable d'assurer le service d'une eau réfrigérée grâce au groupe froid avec condenseur statique fonctionnant au fluide frigorigène R134A sans CFC qu'elle embarque au sein de sa construction en tôle plastifiée sous sa cuvette en inox. Ce fournisseur produit également les RS60, RS80 et RS120 assurant respectivement le refroidissement avec banc de glace de 60, 80 et 120 litres d'eau par heure. Ces appareils en inox de 412 x 342 x 1412 mm disposent de 2 becs et de 3 positions de commandes.

<section id="categ-read-more"></section> En savoir plus :

Découvrez aussi des fabrications de notre fournisseur Codigel, sous la forme de fontaines à eau directement connectées au réseau de distribution, tels les modèles Niagara en inox qui par leurs différents niveaux de puissance permettent la distribution d'une eau réfrigérée entre +3°C et +10°C. Des machines de 12, 40, 50, 70L/h en débit continu sont proposées aux professionnels dont certaines sont livrées avec application COPPER. Celles-ci ont aussi la particularité d'embarquer, à la place des matières polymères souvent utilisées en intérieur, du cuivre métallique pur à 99 %. Cet élément permet d'éliminer toutes les formes de vie bactérienne pouvant polluer l'environnement de distribution d'eau allégeant ainsi les procédures d'assainissement. Ce fournisseur met lui aussi au point des fontaines à eau avec robinet col de cygne. Ses modèles River en tôle ou en inox 18/10 offrent une distribution d'eau à température ambiante (25°C) ou une eau refroidie entre +5°C et +12°C. Ces appareils à poser au sol sont également disponibles dans des versions murales.