Adler

Adler, un fabricant spécialisé dans les lave-vaisselle professionnels

Fondée en 1960 en Italie, Adler développe son activité autour de la fabrication d'équipements de lavage professionnels. Après avoir débuté dans la production d'appareils électriques, l'entreprise lance en 1975 son premier lave-vaisselle professionnel avec la série A100. Depuis, la marque poursuit le développement de nouvelles générations de machines afin de répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Au fil de son histoire, Adler a enrichi son catalogue avec plusieurs générations de lave-vaisselle intégrant de nouvelles fonctionnalités et des évolutions techniques. Les séries B100, CF, ECOLINE, TOPLINE et EVOLINE illustrent cette volonté d'amélioration continue afin de proposer des équipements adaptés aux différentes organisations de cuisines professionnelles. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Aujourd'hui, Adler conçoit une gamme complète de machines de lavage couvrant les besoins des petits établissements comme des cuisines à forte activité. Les équipements sont développés pour accompagner les professionnels dans leurs opérations quotidiennes de lavage tout en privilégiant la simplicité d'utilisation, la performance de nettoyage et l'efficacité énergétique. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Un savoir-faire dédié au lavage professionnel

Adler concentre son expertise sur la conception de lave-vaisselle professionnels. L'entreprise développe ses équipements afin de répondre aux contraintes rencontrées dans les restaurants, hôtels, cafés, bars, collectivités et cuisines professionnelles. Les différentes gammes permettent de couvrir les besoins en lavage de la verrerie, de la vaisselle, des ustensiles et des batteries de cuisine. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Le fabricant met en avant quatre principes de développement : la sécurité des utilisateurs, la qualité des performances de lavage, la simplicité d'utilisation et la recherche d'une meilleure efficacité environnementale. Ces orientations guident la conception de l'ensemble des machines proposées par la marque. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Des équipements pensés pour un usage intensif

Les lave-vaisselle Adler sont proposés au travers de plusieurs niveaux de gamme afin de répondre aux différents besoins des établissements. La gamme ECOLINE constitue une solution d'entrée de gamme avec commandes mécaniques, tandis que les gammes EVOLINE et TOPLINE intègrent des commandes électroniques à LED, un affichage multifonction et des équipements destinés à simplifier l'utilisation quotidienne. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Les machines sont fabriquées avec une structure en acier inoxydable AISI 304. Selon les modèles, elles disposent notamment d'une porte à double paroi isolée, d'une cuve emboutie partielle ou totale ainsi que d'un système de double filtration destiné à optimiser les performances de lavage et à faciliter les opérations de maintenance. :contentReference[oaicite:7]{index=7}

Les équipements Adler disponibles sur Apicius Shop

Sur Apicius Shop, Adler est représentée par une gamme complète d'équipements de lavage destinés aux professionnels du CHR. Le catalogue comprend notamment des lave-vaisselle frontaux, des lave-vaisselle à capot, des lave-verres avec ou sans pompe de vidange, des lave-batteries ainsi que des osmoseurs destinés à améliorer la qualité de l'eau utilisée lors des cycles de lavage.

Cette diversité permet d'équiper aussi bien un café disposant d'un espace réduit qu'un restaurant à forte capacité ou une cuisine collective nécessitant des équipements adaptés à des volumes importants de vaisselle. Les différents modèles permettent également de répondre aux besoins spécifiques liés au lavage des verres, des assiettes, des ustensiles ou des grandes batteries de cuisine. :contentReference[oaicite:8]{index=8}

Des solutions adaptées aux métiers de bouche

Les équipements Adler sont destinés aux restaurants, hôtels, cafés, bars, collectivités, traiteurs, cuisines centrales et autres établissements de restauration. Les différentes configurations disponibles permettent de choisir une machine adaptée au volume d'activité, à l'espace disponible et au type de vaisselle utilisé quotidiennement.

Les osmoseurs complètent l'installation en améliorant la qualité de l'eau alimentant les machines de lavage, tandis que les lave-verres répondent aux besoins spécifiques des bars et établissements servant un volume important de boissons. Les lave-batteries sont quant à eux conçus pour le nettoyage des grands ustensiles utilisés en production culinaire.

Choisir Adler pour équiper une zone de lavage professionnelle

Choisir Adler, c'est s'appuyer sur un fabricant italien spécialisé depuis plusieurs décennies dans les équipements de lavage professionnels. Son développement continu de nouvelles générations de machines, son expertise exclusivement tournée vers le lavage et sa gamme couvrant les différents besoins des établissements CHR lui permettent de proposer des solutions adaptées aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles. :contentReference[oaicite:9]{index=9}

Grâce à une sélection de lave-vaisselle frontaux, lave-vaisselle à capot, lave-verres, lave-batteries et osmoseurs, Apicius Shop met à disposition des professionnels des équipements Adler conçus pour optimiser les opérations de lavage et accompagner durablement les activités des restaurants, hôtels, cafés, collectivités et autres métiers de bouche.