Le chauffe-frites professionnel SOFRACA 15012R est l’équipement idéal pour garder vos frites et autres produits frits toujours chauds, croustillants et prêts à être servis. Conçu pour la restauration rapide, les snacks et les établissements de snacking, il assure un maintien optimal de la température des aliments tout en préservant leur qualité. Sa construction tout inox garantit robustesse, hygiène et longévité. Doté d’une capacité de 5 litres, il peut contenir jusqu’à 3 kg de frites, parfait pour un service intensif. Ce modèle se distingue par ses deux sources de chauffe indépendantes : une résistance céramique supérieure et une résistance blindée inférieure sous le bac, permettant une diffusion homogène et réglable de la chaleur de 20 à 90 °C grâce à un thermostat précis. Pratique et sécurisé, le chauffe-frites SOFRACA est équipé d’un robinet de vidange en inox avec système de sécurité, ainsi que d’un bac incurvé d’égouttage totalement amovible, facilitant l’entretien quotidien. Compact et efficace, il s’intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles.
https://www.apicius-shop.com/p/chauffe-frites-electrique-sof15012r.html65984Chauffe frites - Electrique - 5 litreshttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/S/O/SOF15012R_1_552e.jpg964.81072EURInStock/MARQUES/MARQUES/Sofraca/Chaud/Chaud/Friteuses/Chaud/Friteuses/Chauffe frites3114211085031085531085581108502311108503108553<p>- Capacité cuve : 5 litres</p><p>- Capacité frites : 3 kg</p><p>- Dimensions cuve : 290 x 320 x 180 mm</p> <p>Le chauffe-frites professionnel SOFRACA 15012R est l’équipement idéal pour garder vos frites et autres produits frits toujours chauds, croustillants et prêts à être servis. Conçu pour la restauration rapide, les snacks et les établissements de snacking, il assure un maintien optimal de la température des aliments tout en préservant leur qualité. Sa construction tout inox garantit robustesse, hygiène et longévité. Doté d’une capacité de 5 litres, il peut contenir jusqu’à 3 kg de frites, parfait pour un service intensif. Ce modèle se distingue par ses deux sources de chauffe indépendantes : une résistance céramique supérieure et une résistance blindée inférieure sous le bac, permettant une diffusion homogène et réglable de la chaleur de 20 à 90 °C grâce à un thermostat précis. Pratique et sécurisé, le chauffe-frites SOFRACA est équipé d’un robinet de vidange en inox avec système de sécurité, ainsi que d’un bac incurvé d’égouttage totalement amovible, facilitant l’entretien quotidien. Compact et efficace, il s’intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles.<br></p>Sofraca00https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/S/O/SOF15012R_FT_6ce4.pdfadd-to-cartreference_interne:D02834ref_fournisseur:15012Rsku:SOF15012Ruc:1D0283415012RSOF15012R1En Stock - Envoi Sous 1 À 2 SemainesSofraca55.000000570.000000400.00000020600.000000Monophase5