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Code produit
ARC292900
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La marque ARCOS fait ses débuts en 1734 avec des ciseaux créés par Juan de Arcos qui se trouvent aujourd’hui au Musée de la coutellerie d’Albacete en Espagne.
Un couteau à saigner spécial pour les aliments non allergènes.
Il y a un manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP.
Le manche ergonomique PP injecté est en plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).
Caractéristiques
Couleur
Jaune
Longueur (en mm)
130
Marque
Arcos
Matière de la lame
Acier inox
Matière du manche
Polypropylène
Poids net (en kg)
0.172
product
https://www.apicius-shop.com/p/couteau-a-saigner-130-mm-jaune-arc292900.html?___store=fr11813Couteau à saigner 130 mm - jaune https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/A/R/ARC292900_0582.jpg9.511.88EURInStock/Petit Equipement/Coutellerie/Couteaux professionnels/Petit Equipement/Coutellerie/Petit Equipement/MARQUES/Arcos258256190363<p>- Série : 2900 </p><p>- Usage : Boucher </p><p>- Dimensions de la lame : 130 mm<br></p><p>- Manche : Polypropylène</p><p>- Lame : Acier inoxydable </p><p>- Poids : 172g </p> <p>Un couteau à saigner spécial pour les aliments non allergènes.</p><p>Il y a un manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP. </p><p>Le manche ergonomique PP injecté est en plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).</p>Arcos00add-to-cartreference_interne:630146ref_fournisseur:292900sku:ARC292900uc:1livraison_gratuite:NonNon630146292900ARC2929001JauneEn Stock - Livraison en 48 à 72h130.000000ArcosAcier inoxPolypropylène 0.172
