- Matériau de la lame : Acier inoxydable forgé Nitrum
- Matériau du manche : polyoxyméthyléne
- Usage : japonais
- Longueur de la lame : 180mm
- Rivets : acier inoxydable
- Poids : 273g
Prix spécial36,40 €43,68 € TTC Prix pour 1 produit.Prix normal45,50 €54,60 € TTC
Code produit
ARC229900
En Stock - Livraison en 48 à 72h
La marque ARCOS fait ses débuts en 1734 avec des ciseaux créés par Juan de Arcos qui se trouvent aujourd’hui au Musée de la coutellerie d’Albacete en Espagne.
Couteau rocking santoku alvéolé
avec fil de lame «Silk Edge». Ce
nouveau procédé Arcos permet
d’obtenir un angle total de
coupe, exceptionnellement fin
de 24°, sans nuire à la durée du
tranchant. Entièrement forgé
dans un acier haut de gamme
à l’azote, ce couteau premium 4 dispose de performance de coupe exceptionnelles.
Caractéristiques
Marque
Arcos
product
https://www.apicius-shop.com/p/couteau-santoku-opera-lame-alveolee-arc229900.html?___store=fr25360Couteau Santoku Opéra - Lame alvéoléehttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/A/R/ARC229900_c318.jpg36.445.5EURInStock/Petit Equipement/Coutellerie/Couteaux professionnels/Petit Equipement/Coutellerie/Petit Equipement/MARQUES/Arcos/Préparation/Préparation/Couteaux/Préparation/Couteaux/Couteaux japonais/Préparation/Couteaux/Couteaux Santoku258256190363108775108852108860108859<p>- Série : Opéra </p><p>- Matériau de la lame : Acier inoxydable forgé Nitrum </p><p>- Matériau du manche : polyoxyméthyléne </p><p>- Usage : japonais </p><p>- Longueur de la lame : 180mm </p><p>- Rivets : acier inoxydable </p><p>- Poids : 273g </p> Couteau rocking santoku alvéolé
avec fil de lame «Silk Edge». Ce
nouveau procédé Arcos permet
d’obtenir un angle total de
coupe, exceptionnellement fin
de 24°, sans nuire à la durée du
tranchant. Entièrement forgé
dans un acier haut de gamme
à l’azote, ce couteau premium 4 dispose de performance de coupe exceptionnelles. Arcos00https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/2/2/229900_1_1_a465.pngadd-to-cartreference_interne:096508ref_fournisseur:229900sku:ARC229900uc:1livraison_gratuite:NoNo096508229900ARC2299001En Stock - Livraison en 48 à 72hArcos