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GIOMR4
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Giorik conçoit et fabrique depuis 1963 des équipements de cuisson destinés à la restauration professionnelle. La marque développe notamment des fours, salamandres et solutions de cuisson pensées pour les usages intensifs.
Ce four à convection électrique en inox AISI 304 dispose de 4 niveaux compatibles GN 1/1 et plaques 600 × 400 mm, espacés de 75 mm. Son chauffage ventilé à 1 vitesse associe un ventilateur avec déflecteur et un inverseur de rotation afin de favoriser la circulation du flux d’air et l’uniformité de la cuisson. La température est réglable de 50 à 280 °C et la minuterie de 0 à 120 minutes, avec une position de fonctionnement continu.
Le four est équipé de commandes électromécaniques, de résistances blindées et d’un éclairage halogène. Sa porte basculante double vitrage possède une poignée inox sur toute la largeur et un joint en silicone assurant l’étanchéité. La chambre aux angles arrondis et les échelles fixes démontables facilitent le nettoyage. D’une puissance de 6,3 kW, ce modèle est proposé en alimentation 400 V Tri+N ou 230 V monophasé.
Ce four à convection électrique à 4 niveaux et sans humidificateur, en inox a pour dimensions770x751x657 mm.
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https://www.apicius-shop.com/p/four-convection-electrique-4-niveaux-sans-humidificateur-giomr4.html7535Four convection électrique - 4 niveaux - Sans humidificateurhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/G/I/GIOMR4_1_b7a3.jpg2775.23469EURInStock/MARQUES/Giorik/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours à air pulsé ou à convection/MARQUES3331085031085121085283111108502311108503108512<p>- 4 niveaux GN 1/1</p><p>- Chambre de cuisson de 645 × 345 × 450 mm</p><p>- 50 à 280 °C</p><p>- Commandes électromécaniques</p> <p>Ce four à convection électrique en inox AISI 304 dispose de 4 niveaux compatibles GN 1/1 et plaques 600 × 400 mm, espacés de 75 mm. Son chauffage ventilé à 1 vitesse associe un ventilateur avec déflecteur et un inverseur de rotation afin de favoriser la circulation du flux d’air et l’uniformité de la cuisson. La température est réglable de 50 à 280 °C et la minuterie de 0 à 120 minutes, avec une position de fonctionnement continu. </p><p>Le four est équipé de commandes électromécaniques, de résistances blindées et d’un éclairage halogène. Sa porte basculante double vitrage possède une poignée inox sur toute la largeur et un joint en silicone assurant l’étanchéité. La chambre aux angles arrondis et les échelles fixes démontables facilitent le nettoyage. D’une puissance de 6,3 kW, ce modèle est proposé en alimentation 400 V Tri+N ou 230 V monophasé.</p>Giorik00reference_interne:A95483ref_fournisseur:119281sku:GIOMR4uc:1A95483119281GIOMR41Délai : Nous ConsulterElectrique657.000000770.000000GiorikNon463751.00000063001 an : Pièces, Main D'Oeuvre, Déplacements
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