Le UNOX EVEREO XEEC-1013-EPRS révolutionne la gestion du temps en cuisine. Ce four innovant n’est pas un appareil de cuisson traditionnel, mais une cellule de maintien à température de service, capable de conserver les plats cuits pendant plusieurs heures, voire plusieurs jours, sans les détériorer. Grâce à la technologie EVEREO, vous servez vos plats à la température idéale sans repasser par la cuisson, tout en préservant leur texture, leur goût et leurs qualités nutritionnelles. Résultat : une fluidité de service exceptionnelle, moins de gaspillage, une meilleure organisation du travail et une qualité constante. Un outil indispensable pour les restaurants, traiteurs, dark kitchens ou points de vente à forte affluence.
Caractéristiques
Énergie
Electrique
Hauteur (en mm)
915
Largeur (en mm)
535
Marque
Unox
Nettoyage automatique
Non
Poids net (en kg)
70
Profondeur (en mm)
883
Tension
Monophase
Type de Garantie
1 an : Pièces, Main D'Oeuvre, Déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/frigo-chaud-evereo-535-x-883-x-915-mm-unoxeec-1013-eprs.html60697Frigo chaud - EVEREO - 535 x 883 x 915 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXEEC_1013_EPRS_1_4a45.jpg59507000EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Maintien chaud/Chaud/Maintien chaud/Armoires chauffantes/Chaud/Maintien chaud/Chauffe-plats3111139061085031086101086231086131108502311108503108610<p>- <span data-start="1010" data-end="1018" style="">Type</span> : Cellule de maintien à température de service</p>
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<p data-start="1070" data-end="1118" class=""><span data-start="1070" data-end="1082">- Capacité</span> : 10 niveaux GN 1/1 ou 600×400 mm</p><p data-start="1070" data-end="1118" class="">- Espace entre les plaques : 67 mm</p>
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<p data-start="1121" data-end="1167" class=""><span data-start="1121" data-end="1143" style="">- Dimensions (L×P×H)</span> : 535 x 883 x 915 mm</p><p data-start="1121" data-end="1167" class="">- Sens ouverture porte : droite</p>
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<p data-start="1170" data-end="1218" class=""><br></p></li> <p>Le UNOX EVEREO XEEC-1013-EPRS révolutionne la gestion du temps en cuisine. Ce four innovant n’est pas un appareil de cuisson traditionnel, mais une cellule de maintien à température de service, capable de conserver les plats cuits pendant plusieurs heures, voire plusieurs jours, sans les détériorer. Grâce à la technologie EVEREO, vous servez vos plats à la température idéale sans repasser par la cuisson, tout en préservant leur texture, leur goût et leurs qualités nutritionnelles. Résultat : une fluidité de service exceptionnelle, moins de gaspillage, une meilleure organisation du travail et une qualité constante. Un outil indispensable pour les restaurants, traiteurs, dark kitchens ou points de vente à forte affluence.</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XEEC-1013-EPRSsku:UNOXEEC-1013-EPRSuc:1XEEC-1013-EPRSUNOXEEC-1013-EPRS1En Stock - Envoi Sous 1 À 2 SemainesElectrique915.000000535.000000UnoxNon70883.000000Monophase1 an : Pièces, Main D'Oeuvre, Déplacements