Cet appareil a été fabriqué avec un châssis monobloc en inox 18/8 et des bords arrondis.
Grâce à l'épaisseur de la plaque en acier de 6 mm, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux. elle est équipé d'une goulotte de récupération des graisses amovible.
Les plaques en acier lisse permettent une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque : forte accumulation de chaleur = économie d'énergie.
Caractéristiques
Marque
Sofraca
product
https://www.apicius-shop.com/p/plaque-a-snacker-acier-electrique-serie-eco-l-770-mm-sofecoe75.html?___store=fr33696Plaque à snacker acier - Electrique - Série ECO - L 770 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/C/a/Capture_d___e__cran_2022_02_09_a___16.52.32_45f0.png991.81102EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Snacking/Plancha/Gros Equipement/Snacking/MARQUES/MARQUES/Sofraca/Chaud/Chaud/Planchas/Chaud/Planchas/Planchas électriques107148140311421108503108591108592<p>- Alimentation : 230/1/T </p><p>- Surface utile : 750 x 390 mm </p><p>- Puissance : 4 Kw </p><p>- Zone de chauffe : 2<br></p> <p>Cet appareil a été fabriqué avec un châssis monobloc en inox 18/8 et des bords arrondis.
Grâce à l'épaisseur de la plaque en acier de 6 mm, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux. elle est équipé d'une goulotte de récupération des graisses amovible.
Les plaques en acier lisse permettent une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque : forte accumulation de chaleur = économie d'énergie.<br></p>Sofraca00add-to-cartreference_interne:D03123ref_fournisseur:ECOE75sku:SOFECOE75uc:1livraison_gratuite:YesYesD03123ECOE75SOFECOE751Livraison en 3 à 4 semainesSofraca