Couvercle avec un système de récolte de la condensation, fixé sur une charnière auto-équilibrée.
La cuve de cuisson avec fond et parois sont en acier inoxydable AISI 316, renversables manuellement jusqu’à 80°, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et bords arrondis. Le fond de la cuve est en acier, épaisseur 10 mm et soudé à l’extérieur pour une meilleure conductivité thermique.
Le chauffage est uniforme par le biais de résistances en contact direct avec le fond. La distribution de la puissance est contrôlée par un thermostat et un interrupteur ( 100°C - 300°C). Thermostat de sécurité à redémarrage manuel, indicateurs de tension et de fonctionnement. Pieds réglables.
https://www.apicius-shop.com/p/sauteuse-electrique-60-litres-700-x-800-x-900mm-9-kw-ber18822800.html?___store=fr10575Sauteuse électrique 60 litres - 700 x 800 x 900mm - 9 kwhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/8/18822800_670a.jpg46845510EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Sauteuse/MARQUES/Berto's10910712070314<p>- Couvercle avec un système de récolte<br></p><p>- Charnière auto-équilibrée</p><p>- Cuve de cuisson </p><p>- Fond et parois en acier inoxydable AISI 316</p><p>- Dimensions : 700 x 800 x 900 mm </p> <p>Couvercle avec un système de récolte de la condensation, fixé sur une charnière auto-équilibrée. </p><p>La cuve de cuisson avec fond et parois sont en acier inoxydable AISI 316, renversables manuellement jusqu’à 80°, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et bords arrondis. Le fond de la cuve est en acier, épaisseur 10 mm et soudé à l’extérieur pour une meilleure conductivité thermique. </p><p>Le chauffage est uniforme par le biais de résistances en contact direct avec le fond. La distribution de la puissance est contrôlée par un thermostat et un interrupteur ( 100°C - 300°C). Thermostat de sécurité à redémarrage manuel, indicateurs de tension et de fonctionnement. Pieds réglables.</p>Berto's00ref_fournisseur:18822800sku:BER18822800uc:1livraison_gratuite:OuiOui18822800BER18822800160Livraison en 2 à 3 semaines900.000000800.000000700.000000Berto'sAcier inoxydable 979Sauteuse électrique380/415 V / 3NElectrique1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements