Le trancheur est idéal pour une utilisation soutenue dans les collèges / lycées, les grandes cuisines, les collectivités, les restaurants aux nombre de couverts importants, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les boucheries-charcuteries, les magasins de produits régionaux et les traiteurs.
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme. Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée.
Les plus de la finition super sont les poignées et boutons en aluminium, les interrupteurs étanches en inox avec voyant marche intégré, l'affûteur fermé en sous-face, l'anneau de pourtour de lame plus large et usiné en biais pour faciliter le nettoyage, le bâti et butées aux angles arrondis, les pieds couleur alu et les finitions très haut de gamme.
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-a-pignon-tgp-370-mm-super-rou284.html?___store=fr18166Trancheur à pignon TGP 370 mm superhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/T/G/TGP_350_390_super_24e6.png3209.283209.28EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/Gros Equipement/Préparation/Trancheurs/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Électroménager de cuisine/Trancheuses à viande/Maison et jardin/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Électroménager de cuisine/Exact/MARQUES/Roussey<p>- Entrainement : pignon, tranchage gros jambon blanc, gros jambon cru de 6, 10/12 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.<br></p><p>- Nombre de couverts : 500/700</p><p>- Diamètre lame : 370 mm</p><p>- Dimension max de coupe LH (320 275) épaisseur (mm) 15 maxi</p> Le trancheur est idéal pour une utilisation soutenue dans les collèges / lycées, les grandes cuisines, les collectivités, les restaurants aux nombre de couverts importants, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les boucheries-charcuteries, les magasins de produits régionaux et les traiteurs.
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme. Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée.
Les plus de la finition super sont les poignées et boutons en aluminium, les interrupteurs étanches en inox avec voyant marche intégré, l'affûteur fermé en sous-face, l'anneau de pourtour de lame plus large et usiné en biais pour faciliter le nettoyage, le bâti et butées aux angles arrondis, les pieds couleur alu et les finitions très haut de gamme. Roussey00add-to-cartref_fournisseur:284sku:ROU284uc:1.0000284ROU2841.0000Dimension max de coupe LxH (320 x 275) 370.000000Livraison en 7 à 10 jours15 mm500/700 couverts47RousseyA Pignon1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements