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Le trancheur est adapté dans les lycées, les restaurants au nombre de couverts importants, la grande cuisine, les boucheries, les charcuteries, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les magasins de produits régionaux et les traiteurs. Sa tête est montée sur le bâti du modèle REDONDA et profite donc du degré de la finition de celui-ci. Les avantages sont sa forme très design et l’étroitesse de la tête qui permet de réceptionner plus facilement la tranche coupée et ’offrir ainsi une meilleure vision lors des coupes en magasin. Étanchéité importante autour de la poulie. 
Caractéristiques
Capacité de coupe Dimension max de coupe LxH (320 x 265)
Diamètre de la lame (en mm) 350
Épaisseur de coupe 15 mm
Production 500/700 couverts
Poids net (en kg) 47
Marque Roussey
Type de Garantie 1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Trancheur TG NISIDA 350 mm

- Entrainement : courroie, tranchage gros jambon blanc, jambon cru de 8 à 12 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.

- Nombre de couverts : 500/700

- Diamètre lame : 350 mm

- Dimension max de coupe LH (320 265) épaisseur (mm) 15 maxi

Prix spécial 3 338,41 € TTC 2 782,01 € Ancien prix 4 006,09 € TTC 3 338,41 €
En Stock - Expédition sous 1 à 2 semaines
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : ROU358
- +

ROUSSEY produit des trancheurs pour les métiers de bouche. 

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