Le trancheur est adapté dans les lycées, les restaurants au nombre de couverts importants, la grande cuisine, les boucheries, les charcuteries, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les magasins de produits régionaux et les traiteurs. Sa tête est montée sur le bâti du modèle REDONDA et profite donc du degré de la finition de celui-ci. Les avantages sont sa forme très design et l’étroitesse de la tête qui permet de réceptionner plus facilement la tranche coupée et ’offrir ainsi une meilleure vision lors des coupes en magasin.
Étanchéité importante autour de la poulie.
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-tg-nisida-350-mm-rou358.html?___store=fr18150Trancheur TG NISIDA 350 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/T/G/TG_Nisida__Redonda_6b4d.png27803336EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/Gros Equipement/Préparation/Trancheurs/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Électroménager de cuisine/Trancheuses à viande/Maison et jardin/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Électroménager de cuisine/Exact/MARQUES/Roussey<p>- Entrainement : courroie, tranchage gros jambon blanc, jambon cru de 8 à 12 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.<br></p><p>- Nombre de couverts : 500/700</p><p>- Diamètre lame : 350 mm</p><p>- Dimension max de coupe LH (320 265) épaisseur (mm) 15 maxi</p> Le trancheur est adapté dans les lycées, les restaurants au nombre de couverts importants, la grande cuisine, les boucheries, les charcuteries, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les magasins de produits régionaux et les traiteurs. Sa tête est montée sur le bâti du modèle REDONDA et profite donc du degré de la finition de celui-ci. Les avantages sont sa forme très design et l’étroitesse de la tête qui permet de réceptionner plus facilement la tranche coupée et ’offrir ainsi une meilleure vision lors des coupes en magasin.
Étanchéité importante autour de la poulie. Roussey00add-to-cartreference_interne:630407ref_fournisseur:358sku:ROU358uc:1630407358ROU3581Dimension max de coupe LxH (320 x 265) 350.000000En Stock - Envoi sous 1 à 2 semaines15 mm500/700 couverts47RousseyA Courroie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements