Le trancheur est idéal lors d'une utilisation soutenue.
Il convient dans les collèges / lycées, les grandes cuisines, les collectivités, les grands restaurant, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les boucheries-charcuteries, les magasins de produits régionaux et les traiteurs.
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme. Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée.
Les plus de la finition super sont les poignées et boutons en aluminium, les interrupteurs étanches en inox avec voyant marche intégré, l'affûteur fermé en sous-face, l'anneau de pourtour de lame plus large et usiné en biais pour faciliter le nettoyage, le bâti et butées aux angles arrondis, les pieds couleur alu et les finitions très haut de gamme.
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-tgp-350-mm-finition-super-rou259.html?___store=fr18163Trancheur TGP 350 mm finition superhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/T/G/TGP_350_390_super_635f.png3042.23042.2EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/Gros Equipement/Préparation/Trancheurs/MARQUES/Roussey10716616733747<p>- Entrainement : pignon, tranchage gros jambon blanc, gros jambon cru de 6, 10/12 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.<br></p><p>- Nombre de couverts : 500/700</p><p>- Diamètre lame : 350 mm</p><p>- Dimension max de coupe LH (320 265) épaisseur (mm) 15 maxi</p> <p>Le trancheur est idéal lors d'une utilisation soutenue. </p><p><br></p><p>Il convient dans les collèges / lycées, les grandes cuisines, les collectivités, les grands restaurant, les magasins alimentaires et grandes surfaces, les boucheries-charcuteries, les magasins de produits régionaux et les traiteurs.
</p><p><br></p><p>Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme. Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée.
</p><p><br></p><p>Les plus de la finition super sont les poignées et boutons en aluminium, les interrupteurs étanches en inox avec voyant marche intégré, l'affûteur fermé en sous-face, l'anneau de pourtour de lame plus large et usiné en biais pour faciliter le nettoyage, le bâti et butées aux angles arrondis, les pieds couleur alu et les finitions très haut de gamme. </p>Roussey00add-to-cartref_fournisseur:259sku:ROU259uc:1livraison_gratuite:OuiOui259ROU2591Dimension max de coupe LxH (320 x 265) 350.000000Livraison en 7 à 10 jours15 mmRoussey46500/700 couvertsA Pignon1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements