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Comment choisir la meilleure fontaine à eau professionnelle pour votre entreprise

7 septembre 2023
Comment choisir la meilleure fontaine à eau professionnelle pour votre entreprise

Le choix de la meilleure fontaine à eau professionnelle pour votre entreprise de restauration est une décision importante pour garantir la satisfaction de vos clients et la rentabilité de votre établissement. Une fontaine à eau adaptée peut non seulement améliorer l'expérience de vos clients, mais elle peut aussi contribuer à réduire les coûts liés à l'achat de bouteilles d'eau en plastique. Découvrez les facteurs essentiels à considérer lors de la sélection de la fontaine à eau professionnelle idéale pour votre entreprise.

Fontaine à eau de bureau ou distributeur d'eau : définition

Parfois désignée sous le nom de distributeur d'eau, la fontaine à eau de bureau est un équipement essentiel pour les entreprises de restauration. Ces machines sont conçues pour fournir de l'eau fraîche et froide au meilleur goût, tout en contribuant à la satisfaction des clients et au bien-être des employés. Elles intègrent souvent des systèmes avancés de purification d'eau pour garantir la qualité de l'eau, ce qui est essentiel dans le secteur de la restauration où l'eau est un ingrédient de base.

Différents types de fontaines à eau sont disponibles pour répondre aux besoins spécifiques de chaque établissement de restauration. En offrant une source fiable d'eau fraîche au meilleur goût, elles contribuent à améliorer la qualité des plats et des boissons servis. De plus, elles permettent à vos clients d’avoir accès à de l’eau pure. Cela favorise la santé et le bien-être au sein de votre entreprise de restauration.

Comment bien choisir une fontaine à eau design pour son entreprise ?

Le choix d'une fontaine à eau pour votre entreprise est crucial pour vous assurer que vos clients ont un accès constant à de l'eau potable de qualité.

Une fontaine à eau apporte de nombreux avantages à votre entreprise. Elles fournissent de l'eau fraîche, de l'eau froide et, dans certains cas, de l'eau chaude pour des boissons comme le thé ou le café instantané. De plus, les fontaines à eau filtrantes améliorent souvent le goût de l'eau, en éliminant les impuretés et les odeurs indésirables.

Si vous envisagez d'installer une fontaine à eau, tenez compte des différents modèles disponibles. Les fontaines à eau sur réseau sont connectées à l'approvisionnement en eau de votre entreprise. Les fontaines à eau bonbonne, quant à elles, utilisent des bouteilles d'eau. Le choix dépendra de la disponibilité d'un accès à l'eau potable et des préférences de votre entreprise en matière de maintenance et de coûts opérationnels.

Pour choisir la meilleure fontaine à eau pour votre entreprise de restauration, il est essentiel de prendre en compte l'arrivée d'eau comme facteur clé.

Une fontaine à eau sur réseau connectée directement à votre arrivée d'eau est souvent la meilleure solution pour assurer un approvisionnement constant en eau fraîche et filtrée. Cela garantit que vos clients et votre personnel ont accès à une source d'eau de qualité tout au long de la journée, contribuant ainsi à leur bonne santé en les encourageant à rester hydratés.

En outre, tenez compte du nombre d'employés et de clients de votre entreprise, car cela influencera le débit et la capacité de stockage de la fontaine à eau. Évaluez également l'espace disponible pour l'installation de la fontaine à eau, car les différents modèles varient en taille.

Un autre aspect essentiel est la qualité de la filtration de la fontaine à eau, notamment si votre entreprise est située dans une région où l'eau du robinet peut contenir des impuretés. Veillez à ce que la fontaine à eau filtrante soit équipée de filtres adéquats pour garantir une eau propre et saine pour tous.

Enfin, pensez à l'esthétique et à la convivialité de la fontaine à eau. Une fontaine à eau bien conçue peut améliorer l'apparence de votre espace de travail et rendre l'accès à l'eau plus pratique pour vos clients ou employés.

N'oubliez pas de consulter les avis pour choisir le meilleur modèle qui conviendra à vos besoins spécifiques.

Quels sont les avantages des fontaines à eau pour une entreprise de restauration ? 

Les fontaines à eau offrent plusieurs avantages importants pour une entreprise de restauration :

●        Amélioration de la qualité des boissons et des plats : les fontaines à eau fournissent de l'eau pure et filtrée. Cela est essentiel pour la préparation de boissons comme le café, le thé, les soupes et les jus de fruits. Une eau de qualité contribue à rehausser le goût des plats et des boissons, ce qui peut améliorer la satisfaction de la clientèle.

●        Réduction des coûts : les fontaines à eau peuvent réduire les coûts liés à l'achat de bouteilles d'eau en plastique. Au lieu d'acheter de l'eau en bouteille pour la cuisine et le service, vous pouvez utiliser l'eau de la fontaine et réaliser des économies significatives à long terme.

●        Contribution à la durabilité : opter pour une fontaine à eau réduit la dépendance aux bouteilles en plastique, ce qui contribue à réduire les déchets plastiques et à minimiser l'impact environnemental de votre entreprise.

●        Facilitation de l'hygiène : les fontaines à eau sont généralement équipées de systèmes de distribution qui minimisent le risque de contamination croisée par rapport aux bouteilles d'eau partagées. Cela contribue à maintenir des normes élevées d'hygiène, essentielles dans l'industrie de la restauration.

●        Augmentation de la productivité des employés : en offrant un accès facile à de l'eau fraîche et filtrée, les fontaines à eau encouragent les employés à rester hydratés tout au long de la journée. Une bonne hydratation peut améliorer la concentration et la productivité, ce qui est particulièrement important dans un environnement de restauration où le travail peut être exigeant.

●        Image de marque positive : montrer votre engagement envers la santé, la durabilité et le bien-être de vos clients et de vos employés peut améliorer l'image de marque de votre entreprise de restauration et renforcer la confiance des clients.

●        Conformité aux normes de santé et de sécurité : les fontaines à eau contribuent à répondre aux exigences en matière de santé et de sécurité alimentaire en fournissant de l'eau potable de qualité pour la préparation des aliments et la consommation des clients.

●        Personnalisation des boissons : sur certaines fontaines à eau, le réglage de la température de l'eau est possible. Cela peut être utile pour la préparation de boissons spécifiques ou pour satisfaire les préférences des clients.

●        Réduction des tâches de gestion des stocks : en éliminant la nécessité de gérer les stocks de bouteilles d'eau, les fontaines à eau simplifient la gestion des approvisionnements dans votre entreprise de restauration.

Quel est le prix d'une fontaine à eau fraîche ?

Le prix d'une fontaine à eau est influencé par divers facteurs. Voici les plus importants à prendre en compte lors de l'évaluation du coût d'acquisition et d'exploitation d'une fontaine à eau :

●        Type de fontaine à eau : il aura un impact significatif sur le prix. Les fontaines à eau bonbonne ont généralement des coûts initiaux plus bas que les fontaines à eau sur réseau. Les fontaines à eau filtrante ou celles avec des fonctionnalités spéciales, comme la distribution d'eau chaude, peuvent également être plus chères.

●        Taille et capacité : la taille de la fontaine à eau et sa capacité de stockage d'eau influencent également le coût. Les modèles plus grands et ceux ayant une capacité de stockage plus importante sont généralement plus chers. 

●        Fonctionnalités supplémentaires : les fontaines à eau peuvent offrir diverses fonctionnalités. Plus ces dernières sont avancées, plus le prix de la fontaine à eau sera élevé.

●        Coûts d'exploitation : les fontaines à eau sur réseau peuvent avoir des coûts d'exploitation plus bas à long terme, car elles éliminent le besoin de bouteilles d'eau bonbonne. Cependant, elles peuvent nécessiter des travaux d'installation plus coûteux.

●        Marque et qualité : les fontaines de marques réputées peuvent être plus chères, mais elles offrent souvent une meilleure fiabilité et des garanties plus étendues.

Importance de l'entretien d'une fontaine à eau 

L'entretien d'une fontaine à eau professionnelle est essentiel pour garantir son bon fonctionnement et la qualité de l'eau qu'elle fournit à vos clients. Elle doit être nettoyée de manière régulière pour éliminer les résidus, les bactéries et les impuretés.

Utilisez des produits de nettoyage doux et non toxiques pour prévenir toute contamination de l'eau. Suivez les recommandations du fabricant pour le nettoyage.

En outre, vérifiez régulièrement le niveau d'eau dans le réservoir de la fontaine pour éviter que la pompe ne fonctionne à sec, ce qui pourrait l'endommager.

Fournisseur de fontaine à eau : quelle machine choisir ?

Choisissez le type de fontaine à eau ou de distributeur d'eau adapté à votre entreprise. Si vous avez un accès fiable à l'approvisionnement en eau potable et que vous souhaitez minimiser les coûts liés aux bonbonnes d'eau, optez pour une fontaine à eau sur réseau. Elle est économique à long terme et écologique. Si l'accès à l'eau potable est limité dans votre emplacement ou si vous préférez une solution plus flexible en termes d'emplacement, les fontaines à eau bonbonne constituent une option pratique.

Pour garantir la qualité de l'eau utilisée dans la préparation des plats et des boissons, choisissez une fontaine à eau avec un système de filtration efficace.

De plus, si votre entreprise de restauration est très fréquentée, choisissez une fontaine à eau robuste et dotée d'une grande capacité pour répondre à la demande.

Si l'apparence de la fontaine à eau est importante pour l'esthétique de votre établissement, sélectionnez un modèle au design attrayant et en harmonie avec votre espace de restauration.

Pour réduire votre empreinte environnementale, optez pour une fontaine à eau qui minimise l'utilisation de plastique et les déchets.

Sur Apicius Shop, vous avez le choix parmi de nombreux modèles de fontaines à eau professionnelles : 

●        Fontaine Réseau - RIVER-NF - Eau tempérée - Débit en continu

●        Fontaine Réseau Réservoir - MODELA20IBAC - Eau froide + eau tempérée - 20L/h

●        Fontaine à eau - Modela - Avec détection automatique

●        Fontaine Réseau banc de glace en inox - RIVER-IB-30-I - Eau Froide - 30L/h

●        Fontaine à eau EDA 45 L - Robinet col de cygne et rince-bouche

●        Fontaine à eau LUMIO 45L/h

●        Fontaine à eau EDA - 30L col de cygne

Les fontaines à eau sont disponibles en divers modèles. Que vous recherchiez une solution économique avec des coûts initiaux plus bas ou que vous préfériez une option plus intégrée et durable, vous trouverez sûrement le modèle le plus adapté à votre entreprise. 

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