Artem
Fondée en 1982, Artem est une entreprise française spécialisée dans les textiles techniques et les équipements destinés aux professionnels de la boulangerie. Installée à Montévrain, en Seine-et-Marne, elle conçoit et fabrique en interne la majorité de ses produits afin d'en assurer la qualité et le contrôle. Son savoir-faire couvre les toiles d'enfourneur, toiles de couche, tapis de laminoir, bandes transporteuses, feutres techniques ainsi que différents équipements mécaniques pour les fournils. Sur Apicius Shop, Artem propose des solutions destinées aux boulangeries artisanales et industrielles, permettant d'optimiser les étapes de préparation, de façonnage, de fermentation et d'enfournement des produits de panification.
Artem, un fabricant français spécialisé dans les textiles techniques pour la boulangerie
Créée en 1982, Artem est une entreprise française spécialisée dans la conception et la fabrication de textiles techniques et d'équipements destinés aux professionnels de la boulangerie. Depuis plus de quarante ans, la société développe des solutions adaptées aux contraintes des fournils artisanaux et industriels en mettant son expertise au service des différentes étapes de fabrication des produits de panification.
L'entreprise débute son activité avec la fabrication de manchons de boulangerie conçus selon ses propres spécifications. Au fil des années, elle développe progressivement sa production interne, enrichit son catalogue et élargit son offre à de nouveaux équipements. En 2001, Artem conçoit son premier enfourneur développé par le groupe, puis poursuit son développement avec l'installation de son site de production à Montévrain afin d'augmenter ses capacités de fabrication et de stockage.
Aujourd'hui, Artem conçoit la majorité de ses produits dans son atelier de Montévrain, en Seine-et-Marne. Cette maîtrise de la fabrication permet à l'entreprise d'assurer un contrôle qualité sur ses productions tout en appliquant des critères rigoureux aux matières premières et aux produits qu'elle distribue.
Un savoir-faire reconnu dans les textiles techniques
Depuis plus de quarante ans, Artem concentre son activité sur les textiles techniques destinés aux métiers de bouche, en particulier au secteur de la boulangerie. L'entreprise développe des solutions permettant d'accompagner les différentes opérations de préparation, de fermentation, de façonnage, de transport et d'enfournement des pâtes.
Son savoir-faire couvre notamment les toiles d'enfourneur, les toiles de couche, les toiles de balancelle, les tapis de laminoir, les tapis de façonneuse, les bandes transporteuses ainsi que différents feutres techniques. Artem développe également des manches à farine et divers accessoires destinés à faciliter le travail quotidien des boulangers.
L'entreprise complète cette offre textile par une gamme d'équipements mécaniques comprenant notamment des enfourneurs, des grilles et des séchoirs destinés aux fournils professionnels.
Une fabrication française maîtrisée
La majorité des produits Artem est fabriquée directement dans son atelier de Montévrain. Cette organisation permet à l'entreprise de maîtriser l'ensemble des étapes de production et d'assurer un contrôle qualité continu sur ses fabrications. Les matières premières et les produits ne faisant pas l'objet d'une transformation interne sont également soumis à des critères de qualité et à des contrôles réguliers.
Avec plus de 5 000 références, Artem est en mesure de répondre à une grande variété de besoins dans le domaine des textiles techniques. Cette capacité de production lui permet d'accompagner aussi bien les boulangeries artisanales que les structures industrielles.
Les produits Artem disponibles sur Apicius Shop
Sur Apicius Shop, Artem est représentée par une sélection de produits destinés aux professionnels de la boulangerie. Selon les gammes commercialisées, la marque propose des toiles d'enfourneur, des toiles de couche, des tapis de laminoir, des tapis de façonneuse, des bandes transporteuses, des feutres techniques ainsi que différents accessoires destinés aux équipements de production.
Ces produits sont développés pour accompagner les différentes étapes de fabrication du pain et des produits boulangers. Ils permettent d'assurer le transport, le façonnage, la fermentation ou l'enfournement des pâtes tout en répondant aux contraintes d'une utilisation professionnelle quotidienne.
Des solutions adaptées aux boulangeries artisanales et industrielles
Les produits Artem s'adressent aussi bien aux boulangeries artisanales qu'aux unités de production industrielle. Les textiles techniques sont développés pour être compatibles avec de nombreux équipements utilisés dans les fournils, facilitant leur intégration lors des opérations de maintenance ou de remplacement.
Les bandes transporteuses et tapis techniques accompagnent les lignes de production, tandis que les toiles et accessoires permettent d'optimiser les opérations de fermentation, de façonnage et d'enfournement. Les équipements mécaniques développés par Artem viennent compléter cette offre afin de répondre aux besoins des professionnels recherchant des solutions adaptées à leurs installations.
Choisir Artem pour les textiles techniques de boulangerie
Choisir Artem, c'est s'appuyer sur une entreprise française spécialisée dans les textiles techniques depuis plus de quarante ans. Sa fabrication majoritairement réalisée en interne, son contrôle qualité et son expertise dans les équipements destinés aux boulangers lui permettent de proposer des solutions adaptées aux exigences des professionnels des métiers de bouche.
Grâce à une sélection de toiles techniques, bandes transporteuses, tapis, feutres et accessoires de boulangerie, Apicius Shop met à disposition des professionnels des équipements Artem conçus pour accompagner durablement les différentes étapes de fabrication des produits de panification tout en contribuant à l'efficacité des ateliers de production.
