Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Cuisine

Un vêtement de cuisine confortable, sûr et utile pour vos cuisiniers

Découvrez le vêtement de cuisine sous toutes ses formes avec la boutique Apicius Shop et offrez à vos équipes des vestes, pantalons et chaussures de qualité.

La cuisine professionnelle est un univers ou s'affairent les chefs et leurs aides-cuisiniers dans un environnement des plus dynamiques, souvent soumis à la chaleur des fours et à la salissure lors de la manipulation de différents aliments. Apicius Shop propose aux restaurateurs des vêtements et autres produits textiles pensés pour assurer la performance, la sécurité et le confort de leurs équipes au quotidien. Lire la suite

 

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Découvrez ici nos vestes à manches longues ou courtes pour tous !

Divers hommes et femmes évoluent tous les jours dans un univers effervescent,entourés de différents aliments qui leur seront utiles pour mettre au point des préparations culinaires qu’apprécient les fidèles clients de leur établissement. Dans le but de mener à bien leur travail, il est important qu'ils soient équipés de vêtements pensés pour ce type d'utilisations. Nous pensons notamment aux vestes de cuisine, comme vous pourrez en trouver dans nos rayons. Accessibles pour homme, pour femme ou encore dans des modèles unisexes, ces habits ont été sélectionnés auprès de fabricants reconnus sur le marché des matériels pour professionnels. Un large choix de tailles et de couleurs s’offre également à vous afin d’offrir à chacun des éléments de votre équipe une veste qui lui convient parfaitement. Vous trouverez ici des modèles à manches courtes ou longues et comportant divers modes de fermeture, tous pensés pour les opérations quotidiennes de vos équipes en cuisine

Le pantalon décliné dans des modèles confortables pour hommes et pour femmes

Lorsque que nous abordons le sujet des vêtements de cuisine nous pensons également aux pantalons dédiés aux cuisiniers et aide-cuisiniers. Là encore, il s'agit d’offrir à vos employés un équipement confortable pour les aider à se sentir à l'aise tout en évoluant au quotidien dans un espace souvent fermé où ils sont constamment sujets aux salissures par divers produits alimentaires et autres. Vous trouverez ici le pantalon idéal pour habiller votre équipe. Choisissez, parmi les différentes fabrications de Molinel et de Robur, des habits faciles à entretenir et qui savent se montrer durables face aux passages répétés à la machine à laver. Chacun des modèles pour hommes, pour femmes ou mixtes que nous vous proposons sont accessibles sous différentes tailles.

Nos mocassins et sabots de sécurité pour assurer la sureté de vos équipes…

La cuisine se présente chaque jour comme un espace fermé où l'on découvre tout un monde agité ; des hommes et des femmes maniant des instruments et des appareils conçus pour diverses préparations culinaires. Une mauvaise manipulation par maladresse ou par accident de certains de ces équipements peuvent très vite causer un accident. De plus, la cuisine professionnelle s'annonce comme un lieu qui, au fil des préparations culinaires, peut devenir très humide. Là encore un accident est vite arrivé à cause d'un sol mouillé. C’est pour cela que la plupart des établissements de restauration aujourd’hui équipent leurs employés travaillant en cuisine de chaussures de sécurité. Vous trouverez ici des mocassins ainsi que des sabots de la marque Tec Safety conçus à cet effet et qui se déclinent sous diverses couleurs et pointures.

Tabliers et torchons sont également à votre disposition !

Et finalement, il est important de noter que les vêtements de cuisine ne sont pas limités aux vestes, aux pantalons et aux chaussures de sécurité. Parmi les produits textiles qui sont les plus utiles aux cuisiniers et aide-cuisiniers, il y a les tabliers en tout genre, les calots ou encore les torchons. Ceux-ci ont été fabriqués dans des matériaux pensés pour un usage intensif dans le milieu professionnel. Il s'agit de protéger vos équipes de la salissure mais également de garder une cuisine propre et saine.