Les interviews des professionnels

Apicius shop à la rencontre des acteurs de la restauration française
 

De par leur métier, nos experts en cuisine professionnelle sont régulièrement au contact de professionnels de la restauration. Qu’ils soient chefs, gérants, directeur de salle, directeur de restaurant, maître d'hôtel, barman, ils ont tous un rôle à jouer dans leur établissement professionnel. Ce qu’ils ont en commun, à part leur secteur d’activité, c’est qu’ils ont fait confiance à Apicius Shop pour les équiper en matériel de cuisine.