Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Spatules

La spatule : un ustensile de cuisine pour vous aider à tourner les mets pendant la cuisson.

Pour la préparation des mets, Apicius Shop mets à disposition des professionnels de la restauration un très large choix de spatules, un indispensable des ustensiles de cuisine en restauration professionnelle. Trouvez des spatules de toutes les formes : minces, larges, étroites, petites ou grandes, et de toutes les matières : bois, matériaux composite, inox ou encore polyglass. Ces spatules  aident à la préparation des aliments comme le poisson, la viande, les légumes, permettent de les retourner ou de les déplacer sur le plan de cuisson, mais aussi à enlever le dépôt ou surplus de matière alimentaire sur vos plaques. 

 

 

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  1. Spatule biais en hêtre d'une longueur de 35 cm
    Tellier
    Spatule biais en hêtre d'une longueur de 35 cm
    Code produit TELNSPB35-1
    Prix spécial 1,55 € 1,86 € TTC Ancien prix 1,81 € 2,17 € TTC
  2. Spatule de cuisson haute température en matériau composite noir
    Saint Romain
    Spatule de cuisson haute température en matériau composite noir
    Code produit SAI001710
    Prix spécial 6,10 € 7,32 € TTC Ancien prix 7,63 € 9,16 € TTC
  3. Spatule étroite, coudée et flexible en inox - longueur 250 mm
    Lacor
    Spatule étroite, coudée et flexible en inox - longueur 250 mm
    Code produit LACOSP10
    Prix spécial 6,05 € 7,26 € TTC Ancien prix 7,56 € 9,07 € TTC
  4. Pelle à poisson 170 mm
    Lacor
    Pelle à poisson 170 mm
    Code produit LAC60426
    Prix spécial 3,90 € 4,68 € TTC Ancien prix 4,88 € 5,86 € TTC
  5. Pelle à poisson polypro surmoulé Stop gliss® 206 mm
    Deglon
    Pelle à poisson polypro surmoulé Stop gliss® 206 mm
    Code produit DEG6434621-V
    Prix spécial 21,40 € 25,68 € TTC Ancien prix 25,25 € 30,30 € TTC
  6. Spatule étroite, coudée et flexible en inox - longueur 300 mm
    Lacor
    Spatule étroite, coudée et flexible en inox - longueur 300 mm
    Code produit LAC60469
    Prix spécial 6,80 € 8,16 € TTC Ancien prix 8,50 € 10,20 € TTC
  7. Spatule étroite plate et flexible en inox - longueur 200 mm
    Lacor
    Spatule étroite plate et flexible en inox - longueur 200 mm
    Code produit LAC60462
    Prix spécial 3,60 € 4,32 € TTC Ancien prix 4,50 € 5,40 € TTC
  8. Spatule lisse, large et coudée en inox - 215x75 mm
    Lacor
    Spatule lisse, large et coudée en inox - 215x75 mm
    Code produit LACCSP08PK
    Prix spécial 4,05 € 4,86 € TTC Ancien prix 5,06 € 6,07 € TTC
  9. Spatule polyglass - 25cm
    Mallard
    Spatule polyglass - 25cm
    Code produit MAL04100
    Prix spécial 1,90 € 2,28 € TTC Ancien prix 2,19 € 2,63 € TTC
  10. Pelle à plancha polypro surmoulé Stop gliss® 160 mm
    Deglon
    Pelle à plancha polypro surmoulé Stop gliss® 160 mm
    Code produit DEG6444216-V
    Prix spécial 18,60 € 22,32 € TTC Ancien prix 21,13 € 25,36 € TTC
  11. Spatule large coudée
    Rousselon
    Spatule large coudée
    Code produit ROU491520
    Prix spécial 7,00 € 8,40 € TTC Ancien prix 8,00 € 9,60 € TTC
  12. Fourchette Stop-gliss en inox avec 2 dents courbées
    Deglon
    Fourchette Stop-gliss en inox avec 2 dents courbées
    Code produit DEG3745015-V
    Prix spécial 9,30 € 11,16 € TTC Ancien prix 10,88 € 13,06 € TTC

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