Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Sofraca

Sofraca, le spécialiste du petit matériel du secteur CHR depuis plus de 50 ans

Créée en 1964, la société française Sofraca fabrique du matériel pour les cuisines professionnelles ; des produits conçus avec des matériaux d’origine française ou européenne dans un atelier à taille humaine. Leur processus de fabrication allie artisanat et méthodes de production industrielles. Entreprise sérieuse et responsable, celle-ci doit également sa réussite à la qualité de ses produits et une innovation permanente. Découvrez dans ses gammes des salamandres, des toasters, des fours, des réchauds, des équipements pour la cuisson à l'eau, le maintien au chaud, le snacking, les pizzas, l'univers forain, les bars... Lire la suite.

 

 

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