Matériel pour boulangerie professionnel boulangerie sur Apicius Shop
Les façonneuses professionnelles boulangerie sont essentielles pour optimiser le travail des boulangers. Elles permettent de gagner du temps et d'assurer une uniformité dans la préparation des pâtes, garantissant ainsi une qualité constante des produits.
Apicius Shop propose une large sélection de façonneuses professionnelles boulangerie, adaptées aux besoins des professionnels. Profitez de notre accompagnement sur mesure pour choisir le modèle qui vous convient le mieux. Nos experts sont à votre écoute pour vous guider dans votre choix, afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de votre investissement.



LacorGrattoir à pâte - 15 x 10,6 cmCode produit LAC68132Prix spécial 1,50 € 1,80 € TTC Prix normal 1,95 € 2,34 € TTC
SicoAerosol spray de demoulage 600mlCode produit SICA13222Prix spécial 4,00 € 4,80 € TTC Prix normal 5,20 € 6,24 € TTC
GilacDemi bac à pâtons - Blanc - 400 x 300 x 100 mm - 9 litresCode produit GILG179451Prix spécial 7,50 € 9,00 € TTC Prix normal 9,75 € 11,70 € TTC
GilacBac à patons 530 x 325 x 90 mm GN 1/1 - blancCode produit GILG179921Prix spécial 9,90 € 11,88 € TTC Prix normal 12,87 € 15,44 € TTC
GilacBac à pâton plein translucide 600 x 400 x 90 mmCode produit GILG179420Prix spécial 10,80 € 12,96 € TTC Prix normal 14,04 € 16,85 € TTC
LacorPelle à farine - Inox - 60 mlCode produit LAC67012Prix spécial 13,00 € 15,60 € TTC Prix normal 16,90 € 20,28 € TTC
LacorPelle à farine - Inox - 18:10 (110ML)Code produit LAC67013Prix spécial 14,50 € 17,40 € TTC Prix normal 18,85 € 22,62 € TTC
LacorDiviseur à pâtes 5 roues cannelées - 24 x 5,5 x 5,5 cmCode produit LAC68247Prix spécial 18,00 € 21,60 € TTC Prix normal 23,40 € 28,08 € TTC
LacorDiviseur à pâtes 5 roues lisses - 24 x 5,5 x 5,5 cmCode produit LAC68246Prix spécial 18,00 € 21,60 € TTC Prix normal 23,40 € 28,08 € TTC
ArtemToile de couches 1600 x 600mmCode produit ARTDL_060X16_OPrix spécial 21,00 € 25,20 € TTC Prix normal 25,20 € 30,24 € TTC
ArtemToile Arlin 1800 x 600 mm avec ourtletCode produit ARTTDL_060X18_OPrix spécial 23,00 € 27,60 € TTC Prix normal 27,60 € 33,12 € TTC
ArtemToile Arlin 2000 x 600 mm avec ourletsCode produit ARTTDL_060X20_OPrix spécial 25,50 € 30,60 € TTC Prix normal 30,60 € 36,72 € TTC
UnoxPlaque FORO.BAGUETTE boulangerie en aluminium – 5 canaux – PerforéeCode produit UNOTG445Prix spécial 44,20 € 53,04 € TTC Prix normal 52,00 € 62,40 € TTC
UnoxPlaque à boulangerie noire Unox en aluminium – Micro-perforée – 5 canauxCode produit UNOTG435Prix spécial 54,40 € 65,28 € TTC Prix normal 64,00 € 76,80 € TTC
GilacManne à pain compacte 120 L - beigeCode produit GILG180623Prix spécial 61,00 € 73,20 € TTC Prix normal 79,30 € 95,16 € TTCEn réapprovisionnement
GilacManne à pain 150 L - beigeCode produit GILG180523Prix spécial 79,00 € 94,80 € TTC Prix normal 102,70 € 123,24 € TTC
GilacManne à pain 180 L - beigeCode produit GILG180423Prix spécial 89,00 € 106,80 € TTC Prix normal 115,70 € 138,84 € TTC
SoremaSupport mural inox - Accessoires pour Premium 260Code produit SORVBRACC-203000128,57 € 154,28 € TTC
CandasPorteuse à pains - Diamètre 33 cmCode produit CAN73/33X50Prix spécial 137,00 € 164,40 € TTC Prix normal 171,25 € 205,50 € TTC
CandasPrésentoir à baguettes - vertical - 40x40 cmCode produit CAN74/40X40X1050Prix spécial 152,00 € 182,40 € TTC Prix normal 190,00 € 228,00 € TTC
SoremaSupport mural inox - Accessoires pour Optimax 400 et 400PCode produit SORVBRACC-203010Prix spécial 178,50 € 214,20 € TTC Prix normal 210,00 € 252,00 € TTC
SoremaKit de raccordement par flexibles - Accessoires pour Premium 260Code produit SORVBRACC-153300Prix spécial 182,75 € 219,30 € TTC Prix normal 215,00 € 258,00 € TTC
SoremaCompteur d'eau Compt’O - Pour Premium 260Code produit SORVBDCOM-503000Prix spécial 335,00 € 402,00 € TTC Prix normal 368,33 € 442,00 € TTC
Roller GrillChauffe-pain ventilé / Réchauffeur de pâtisserie et croissantsCode produit ROLBW30Prix spécial 588,92 € 706,70 € TTC Prix normal 774,90 € 929,88 € TTC
Roller GrillChauffe-pain professionnel - GN 2/3Code produit ROLCB20Prix spécial 643,45 € 772,14 € TTC Prix normal 846,65 € 1 015,98 € TTC
SoremaDMG-BOX Doseur gravitaire pour Optimax 400Code produit SORVBDDOS-553000Prix spécial 970,00 € 1 164,00 € TTC Prix normal 1 164,00 € 1 396,80 € TTC
GecomaDécoupe - croissant 140x173 mm - Pour laminoir GECSF600-P-120Code produit GECMEC0001Prix spécial 1 555,00 € 1 866,00 € TTC Prix normal 1 866,00 € 2 239,20 € TTC
SinmagMachine à copeaux - QM-210Code produit SINQM210Prix spécial 1 632,00 € 1 958,40 € TTC Prix normal 1 920,00 € 2 304,00 € TTC
SinmagLaminoir Rollo - Largeur 370 mmCode produit SINROLLOPrix spécial 1 870,00 € 2 244,00 € TTC Prix normal 2 200,00 € 2 640,00 € TTC
SoremaDoseur mélangeur DMT-MA Box - Pour Optimax 400PCode produit SORVBDDOS-553200Prix spécial 1 921,00 € 2 305,20 € TTC Prix normal 2 260,00 € 2 712,00 € TTC
SinmagDoseur mélangeur d'eau - SE42Code produit SINSE42Prix spécial 2 201,50 € 2 641,80 € TTC Prix normal 2 590,00 € 3 108,00 € TTC
Dito SamaModule de coupe pour croissants - accessoire laminoir - 130x140 mmCode produit DIT653125Prix spécial 2 357,05 € 2 828,46 € TTC Prix normal 2 773,00 € 3 327,60 € TTC
Dito SamaModule de coupe pour croissants Dito SamaCode produit DIT653601Prix spécial 2 585,70 € 3 102,84 € TTC Prix normal 3 042,00 € 3 650,40 € TTC
SinmagDiviseuse formeuse manuelle Manotrad - Capacité 5/6kgCode produit SINMANOTRADPrix spécial 2 899,00 € 3 478,80 € TTC Prix normal 3 470,00 € 4 164,00 € TTC
SoremaRefroidisseur d'eau Optimax 400 sans pompe - Volume utile 135 LCode produit SORVBRREF-555000Prix spécial 3 159,00 € 3 790,80 € TTC Prix normal 3 790,80 € 4 548,96 € TTC





































