Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Boucherie/Charcuterie

Dans cette page, vous trouverez un petit aperçu des produits qui peuvent répondre
aux besoins et exigences de votre métier.
 
Vous trouverez l’intégralité de notre catalogue produits dans les différentes pages
 
Vous pouvez également retrouver tous nos produits dans plus de 250 pages marques
reconnues sur le marché.
Boucherie/Charcuterie

48 articles

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  1. Etiquettes Presto prix - pique inox - Neutre - 10,5x7 cm
    Bequet
    Etiquettes Presto prix - pique inox - Neutre - 10,5x7 cm
    Code produit BEQ1634
    Prix spécial 3,78 € 3,15 € Ancien prix 4,73 € 3,94 €
  2. Etiquettes Presto prix - pique inox - Allergènes - 13x7cm
    Bequet
    Etiquettes Presto prix - pique inox - Allergènes - 13x7cm
    Code produit BEQ1636
    Prix spécial 4,38 € 3,65 € Ancien prix 5,47 € 4,56 €
  3. Etiquettes Presto prix - pique inox - Agneau - 12x8 cm
    Bequet
    Etiquettes Presto prix - pique inox - Agneau - 12x8 cm
    Code produit BEQ1613
    Prix spécial 4,38 € 3,65 € Ancien prix 5,47 € 4,56 €
  4. Bobine addition 80x80x12
    Francero
    Bobine addition 80x80x12
    Code produit FRATH80/80/12-E
    Prix spécial 67,20 € 56,00 € Ancien prix 84,00 € 70,00 €
  5. Trancheur à courroie TAG 300 mm
    Roussey
    Trancheur à courroie TAG 300 mm
    Code produit ROU302
    Prix spécial 1 186,80 € 989,00 € Ancien prix 1 483,50 € 1 236,25 €
  6. Scie à os à gros débit - SX200
    Dadaux
    Scie à os à gros débit - SX200
    Code produit DADSX200
    Prix spécial 1 884,00 € 1 570,00 € Ancien prix 2 355,00 € 1 962,50 €
  7. Hachoir de laboratoire - TX82
    Dadaux
    Hachoir de laboratoire - TX82
    Code produit DADTX82
    Prix spécial 2 064,00 € 1 720,00 € Ancien prix 2 580,00 € 2 150,00 €
  8. Trancheur à pignon TGP 300 mm standard
    Roussey
    Trancheur à pignon TGP 300 mm standard
    Code produit ROU269
    Prix spécial 2 350,80 € 1 959,00 € Ancien prix 2 938,50 € 2 448,75 €
  9. Trancheur à pignon TGP 300 mm finition super
    Roussey
    Trancheur à pignon TGP 300 mm finition super
    Code produit ROU359
    Prix spécial 2 494,80 € 2 079,00 € Ancien prix 3 118,50 € 2 598,75 €
  10. Scie à os à gros débit - SX220
    Dadaux
    Scie à os à gros débit - SX220
    Code produit DADSX220
    Prix spécial 2 496,00 € 2 080,00 € Ancien prix 3 120,00 € 2 600,00 €
  11. Trancheur TG 350 mm standard
    Roussey
    Trancheur TG 350 mm standard
    Code produit ROU48
    Prix spécial 2 600,64 € 2 167,20 € Ancien prix 3 250,80 € 2 709,00 €
  12. Hachoir de laboratoire - TX98
    Dadaux
    Hachoir de laboratoire - TX98
    Code produit DADTX98
    Prix spécial 2 700,00 € 2 250,00 € Ancien prix 3 375,00 € 2 812,50 €
  13. Trancheur TG 350 mm finition super
    Roussey
    Trancheur TG 350 mm finition super
    Code produit ROU258
    Prix spécial 2 876,04 € 2 396,70 € Ancien prix 3 595,06 € 2 995,88 €
  14. Trancheur à courroie TG REDONDA 370 mm
    Roussey
    Trancheur à courroie TG REDONDA 370 mm
    Code produit ROU524
    Prix spécial 3 094,20 € 2 578,50 € Ancien prix 3 867,76 € 3 223,13 €
  15. Trancheur TGP 300 mm standard avec lame extractible
    Roussey
    Trancheur TGP 300 mm standard avec lame extractible
    Code produit ROU512
    Prix spécial 3 175,20 € 2 646,00 € Ancien prix 3 969,00 € 3 307,50 €
  16. Trancheur MAJOR Slice 350 - 620x544x495mm
    Dadaux
    Trancheur MAJOR Slice 350 - 620x544x495mm
    Code produit DADMAJORSLICE350
    Prix spécial 3 180,00 € 2 650,00 € Ancien prix 3 975,00 € 3 312,50 €
  17. Trancheur à pignon TGP REDONDA 350 mm
    Roussey
    Trancheur à pignon TGP REDONDA 350 mm
    Code produit ROU185
    Prix spécial 3 316,68 € 2 763,90 € Ancien prix 4 145,86 € 3 454,88 €
  18. Trancheur TG 350 mm standard avec lame extractible
    Roussey
    Trancheur TG 350 mm standard avec lame extractible
    Code produit ROU553
    Prix spécial 3 458,16 € 2 881,80 € Ancien prix 4 322,70 € 3 602,25 €
  19. Trancheur à pignon TGP REDONDA 370 mm
    Roussey
    Trancheur à pignon TGP REDONDA 370 mm
    Code produit ROU525
    Prix spécial 3 492,72 € 2 910,60 € Ancien prix 4 365,90 € 3 638,25 €
  20. Hachoir réfrigérée avec reconstitueur - Modèle ZIRCON-R
    Dadaux
    Hachoir réfrigérée avec reconstitueur - Modèle ZIRCON-R
    Code produit DADAHRZIRCONR
    Prix spécial 3 576,00 € 2 980,00 € Ancien prix 4 470,00 € 3 725,00 €
  21. Mélangeur PMX60CM capacité de mélange 2 à 35 kg
    Dadaux
    Mélangeur PMX60CM capacité de mélange 2 à 35 kg
    Code produit DADAPMX60CM
    Prix spécial 4 082,40 € 3 402,00 € Ancien prix 5 103,00 € 4 252,50 €
  22. Rotissoire électrique - 4 balancelles inox - 16 volailles/heure
    Doregrill
    Rotissoire électrique - 4 balancelles inox - 16 volailles/heure
    Code produit DORRE16NE
    Prix spécial 4 176,00 € 3 480,00 € Ancien prix 5 220,00 € 4 350,00 €
  23. Armoire de maturation - 1 porte vitrée, 3 grilles - inox AISI 304
    Map
    Armoire de maturation - 1 porte vitrée, 3 grilles - inox AISI 304
    Code produit MAPVIANDE 1PVG
    Prix spécial 4 524,00 € 3 770,00 € Ancien prix 5 655,00 € 4 712,50 €
  24. Hachoir réfrigérée avec reconstituteur - Modèle SETNA
    Dadaux
    Hachoir réfrigérée avec reconstituteur - Modèle SETNA
    Code produit DADSETNA
    Prix spécial 4 548,00 € 3 790,00 € Ancien prix 5 685,00 € 4 737,50 €
  25. Mélangeur PMX90 CM capacité de mélange 2 à 50 kg
    Dadaux
    Mélangeur PMX90 CM capacité de mélange 2 à 50 kg
    Code produit DADAPMX90CM
    Prix spécial 4 903,20 € 4 086,00 € Ancien prix 6 129,00 € 5 107,50 €
  26. Trancheur MAJOR Slice 350 semi automatique - 836x540x599mm
    Dadaux
    Trancheur MAJOR Slice 350 semi automatique - 836x540x599mm
    Code produit DADMAJORSLICESA
    Prix spécial 5 364,00 € 4 470,00 € Ancien prix 6 705,00 € 5 587,50 €
  27. Lave outils frontal P550 - Hauteur de passage 840 mm
    Lamber
    Lave outils frontal P550 - Hauteur de passage 840 mm
    Code produit LAMAA01551
    Prix spécial 5 820,00 € 4 850,00 € Ancien prix 7 275,00 € 6 062,50 €
  28. Four mixte O 1011 i Injection - ferrage à droite - 10+1 niv G N1/1
    Retigo
    Four mixte O 1011 i Injection - ferrage à droite - 10+1 niv G N1/1
    Code produit GAFH14-0351-IL-5
    Prix spécial 6 540,00 € 5 450,00 € Ancien prix 8 175,00 € 6 812,50 €
  29. Bac de rétraction - Diptank 60
    Henkelman
    Bac de rétraction - Diptank 60
    Code produit HENDiptank 60
    Prix spécial 7 020,00 € 5 850,00 € Ancien prix 8 775,00 € 7 312,50 €
  30. Machine sous vide Polar 52 - soudure 2x520 mm
    Henkelman
    Machine sous vide Polar 52 - soudure 2x520 mm
    Code produit HENPolar 52
    Prix spécial 7 440,00 € 6 200,00 € Ancien prix 9 300,00 € 7 750,00 €

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