Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Lavage des sols

Divers matériels et accessoires appropriés pour un entretien des sols efficace et sécurisé

Découvrez ici des équipements dédiés aux taches de lavage des sols sous la forme de chariots de 280x710x600 mm à 1000x540x1150 mm avec ou sans presse, seau, cloison eau propre/eau sale, porte-sac, porte-seau, fixe-manche et crochets ; des kits professionnels de lavage ; ou encore des panneaux de signalisation.

Apicius Shop propose dans ses rayons divers équipements facilitant l’exécution du lavage des sols dans les établissements de restauration ; des éléments fonctionnels permettant de gagner en productivité et de sécuriser les espaces nettoyés afin d’éviter tout accident. Lire la suite.

 

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Un matériel adapté offrant efficacité et productivité au personnel de nettoyage 

Les divers établissements opérant sur le marché de la restauration ainsi que les collectivités mettent en place des procédés d’entretien très rigoureux afin de respecter à la lettre les normes d’hygiène auxquelles ils sont soumis. 

Ces procédés de nettoyage mettent à contribution divers produits nettoyants, mais également plusieurs matériels pensés pour permettre aux équipes en charge de l’entretien d’opérer plus efficacement et d’être plus productifs. Par exemple, hormis les balais et brosses permettant d’entretenir régulièrement ou lorsque nécessaire les sols de l’établissement, des serpillières de toutes sortes sont mises à disposition pour le lavage de ces surfaces. 

De plus, les fabricants d’équipements d’entretien professionnels conçoivent également divers dispositifs destinés à accompagner le personnel chargé du nettoyage des sols et lui confère une plus grande mobilité à l’exemple du kit de Vileda comprenant un seau, une presse, un support Ultra Speed Pro ainsi qu’un "mop". 

Découvrez ici nos chariots avec paniers porte-seaux, porte-sacs et bien d’autres accessoires

Dans le but de satisfaire le plus grand nombre de professionnel de ce milieu, nous proposons dans nos rayons des équipements et accessoires de toutes sortes capables d’offrir à chacun les avantages recherchés dans ce type de matériels : mobilité, polyvalence, durabilité, facilité d’utilisation, etc. 

Découvrez par exemple le chariot à double seau de Guialto sur roulettes de 50 mm de diamètre ; un dispositif de 280 x 710 x 600 mm avec une capacité de 20 L maximum également équipé d’une presse et d’une cloison amovible séparant l’eau propre de l’eau sale. 

Le fabricant met également au point un gros chariot de 1000 x 540 x 1150 mm fabriqué en polypropylène et en acier. Le Idea Top, monté sur des roulettes de 100 mm de diamètre, embarque des paniers porte-seaux, une presse, un porte-sac, des fixe-manches en caoutchouc ainsi que des crochets. 

Le chariot de ménage de la marque Gafic accessible ici se présente comme une structure de 168 x 552 x 975 mm montée sur des roues au bandage souple ne tachant pas le sol, dont 2 (ø 200 mm) fixes à l’arrière et 2 (ø 100 mm) pivotantes à l’avant. Livré sans seau de lavage, celui-ci peut accueillir un sac en vinyle à ouverture latérale d’une capacité de 75 L. 

Panneau de signalisation : un incontournable lors des opérations de nettoyage des sols

Les divers espaces mis à contribution de plusieurs activités professionnelles présentent un taux de fréquentation élevé. Cela s’avère d’autant plus vrai dans le domaine de la restauration où le nombre de passages est important tout au long du service dans bien des établissements.  

Or, les tâches de nettoyage surtout lorsqu’il s’agit de lavage des sols requièrent souvent un arrêt momentané ou une diminution des activités sur la zone en cours d’entretien pour laisser libre champ aux équipes chargées du maintien de l’hygiène et également pour éviter des accidents. Pour cette raison, les professionnels adoptent au sein de leurs espaces intérieurs et extérieurs des éléments de signalétique pensés pour informer et prévenir le personnel, les clients et le public.

Découvrez par exemple chez Apicius Shop des panneaux de signalisation lisant « Attention Sol Glissant ». Ce dispositif jaune de 300 x 200 x 620 mm présente un graphique et une inscription en rouge et noir afin d’attirer le regard et d’assurer la lisibilité du message.