Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Hoshizaki

HOSHIZAKI est un fabricant japonais d’équipements pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie créé en 1947.

D'abord reconnu sur le continent asiatique, puis en Amérique, en Europe et plus récemment au Moyen-Orient et en Afrique, l'entreprise a su s'imposer sur le marché mondial. Aujourd’hui, les produits de la marque sont utilisés par les professionnels du monde entier et ne cessent de répondre aux besoins et aux attentes de ces derniers.

HOSHIZAKI tient cette reconnaissance de la fiabilité et de la durabilité de ses produits. Ces derniers sont conçus dans une vision moderne et progressiste. L'entreprise a d'ailleurs été à l'origine de la création de la première machine à glaçons du Japon, qu'elle a commencer à commercialiser en 1965. 

L'entreprise a fusionné avec GRAM spécialiste de la réfrigération, ce qui lui permet d'allier ingéniosité, technique japonaise et performance dans un même produit. 

HOSHIZAKI c'est le fournisseur de solutions durables, innovantes et éco-responsables pour les professionels de la restauration et de l'hôtellerie.

Pour répondre à tous les besoins, HOSHIZAKI propose une large gamme de d’équipements de cuisine dont des machines à glace, des distributeurs, des réfrigérateurs ainsi que des congélateurs et des vitrines à sushi.

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