Capic
Capic, constructeur d'appareils professionnels et industriels de cuisson
Si à sa création en 1955, le fabricant Capic s'intéresse avant tout aux équipements destinés aux charcutiers traiteurs, il a largement diversifié sa gamme au fil des années et propose aujourd'hui du matériel pour tous les professionnels de la restauration et de l’industrie agroalimentaire.
Néanmoins, bien que l'entreprise familiale soit aussi connue pour ses fabrications utiles à la distribution, à la remise en température ou à la laverie, sur le marché sa marque évoque surtout les appareils de cuisson comme les cuisinières, sauteuses, friteuses et planchas professionnelles. Lire la suite.