Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Fumoir à viande professionnel sur Apicius Shop

Découvrez chez Apicius Shop tout le nécessaire pour le fumage des viandes, poissons, légumes, fromages, beurres, chocolats, cocktails et bien d'autres aliments. Nous mettons à disposition ici différents modèles de fumoir professionnel, des versions traditionnelles en inox – fumoirs verticaux ou horizontaux – aux versions portables utilisables directement à table. Nous proposons également des sciures de bois senteur olive ou orange.

Fumoirs

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  1. Fumoir pour aliments
    Lacor
    Fumoir pour aliments
    Code produit LAC69221
    Prix spécial 0,00 € 0,00 € TTC Prix normal 45,00 € 54,00 € TTC
  2. Fumoir pour aliments - Livré avec un sac de sciure
    Lacor
    Fumoir pour aliments - Livré avec un sac de sciure
    Code produit LAC69321
    Prix spécial 54,00 € 64,80 € TTC Prix normal 70,20 € 84,24 € TTC
  3. Kit fumoir UNOX HYPER.Smoker XUC090 – Compatible CHEFTOP
    Unox
    Kit fumoir UNOX HYPER.Smoker XUC090 – Compatible CHEFTOP
    Code produit UNOXUC090
    Prix spécial 180,20 € 216,24 € TTC Prix normal 212,00 € 254,40 € TTC
  4. Fumoir professionnel – 1 niveau
    Roller Grill
    Fumoir professionnel – 1 niveau
    Code produit ROLFM2
    Prix spécial 575,00 € 690,00 € TTC Prix normal 747,50 € 897,00 € TTC
  5. Fumoir traditionnel F1 / 2 niveaux
    Map
    Fumoir traditionnel F1 / 2 niveaux
    Code produit MAPFUMF1
    Prix spécial 690,00 € 828,00 € TTC Prix normal 828,00 € 993,60 € TTC
  6. Fumoir professionnel – grand modèle – 1 niveau
    Roller Grill
    Fumoir professionnel – grand modèle – 1 niveau
    Code produit ROLFM3
    Prix spécial 824,60 € 989,52 € TTC Prix normal 1 085,00 € 1 302,00 € TTC
  7. Fumoir professionnel – 2 niveaux
    Roller Grill
    Fumoir professionnel – 2 niveaux
    Code produit ROLFM4
    Prix spécial 847,40 € 1 016,88 € TTC Prix normal 1 115,00 € 1 338,00 € TTC
  8. Fumoir pour four RETIGO - Vision
    Gafic
    Fumoir pour four RETIGO - Vision
    Code produit GAFOA07-0001
    Prix spécial 886,00 € 1 063,20 € TTC Prix normal 1 151,80 € 1 382,16 € TTC
  9. Fumoir traditionnel S6 / 3 niveaux
    Map
    Fumoir traditionnel S6 / 3 niveaux
    Code produit MAPFUMS6
    Prix spécial 1 170,00 € 1 404,00 € TTC Prix normal 1 404,00 € 1 684,80 € TTC
  10. Fumoir calorifugé – MAXIFUM – Grilles 600×400
    Delrue
    Fumoir calorifugé – MAXIFUM – Grilles 600×400
    Code produit DELM06AI
    Prix spécial 4 350,00 € 5 220,00 € TTC Prix normal 5 655,00 € 6 786,00 € TTC
  11. Fumoir - Type 15 - 30-60 kg
    Capic
    Fumoir - Type 15 - 30-60 kg
    Code produit CAPW240201
    Prix spécial 4 709,70 € 5 651,64 € TTC Prix normal 5 233,00 € 6 279,60 € TTC
  12. Fumoir type 25 - Inox - Capacité de 60 à 120 kg
    Capic
    Fumoir type 25 - Inox - Capacité de 60 à 120 kg
    Code produit CAPW240302
    Prix spécial 5 390,10 € 6 468,12 € TTC Prix normal 5 989,00 € 7 186,80 € TTC
  13. Fumoir - Type 35 - Inox - Capacité de 110 à 200 kg
    Capic
    Fumoir - Type 35 - Inox - Capacité de 110 à 200 kg
    Code produit CAPW240402
    Prix spécial 5 626,80 € 6 752,16 € TTC Prix normal 6 252,00 € 7 502,40 € TTC

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