Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Roussey

Roussey, fabricant de trancheurs destinés aux professionnels des métiers de bouche

Depuis 1934, année de création du trancheur manuel à volant "Légende" de Roussey et fils, la société n'a cessé de grandir en diversifiant ses gammes – elle produit aussi des hachoirs, des scies à os et des machines de mise en sous vide –, mais surtout en innovant. Si les comportements alimentaires et les styles de vie ont évolué au fil du temps, l'entreprise familiale savoyarde a toujours su adapter ses produits afin qu’ils répondent au mieux aux besoins et aux attentes actuelles de ses clients. Lire la suite.




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