Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Salières, poivrières et distributeurs de sauce

Des saucières, salières et poivrières de table de restaurant pratiques et esthétiques

Découvrez ici des moulins à poivre et à sel de 48 à 400 mm de hauteur accessibles individuellement ou en duo, voire des modèles "2 en 1" ; des salières et poivrières de différentes formes, contenances et couleurs en acrylique, verre, porcelaine ou inox ; des saucières et pots de 7 à 48 cl ; des huiliers de 25 à 40 cl ou encore des beurriers de Ø 76 mm. 

Apicius Shop présente au sein de sa collection dédiée aux arts de la table divers accessoires pour le service de sel, de poivre, de sauces, d’huile, de vinaigrette ou de beurre ; du matériel adapté à un usage en restaurant. Lire la suite.



Salières, poivrières et distributeurs de sauce

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Pour servir sel, poivre, moutarde, sauce, huile et vinaigrette…

Les arts de la table consistent avant tout à mettre à disposition des clients tout le nécessaire pour leur permettre d'apprécier comme il se doit leur repas. Couverts, vaisselles, verreries et bien d'autres composent le matériel disposé sur chacune des tables des établissements de restauration, y compris les accessoires pensés pour l'assaisonnement des plats. En effet, dans le milieu, nombreux sont les restaurants à laisser libre choix à la clientèle d'assaisonner comme bon lui semble les mets qui lui sont servis. Sel, poivre, huile et vinaigrette sont proposés en libre-service grâce à divers contenants qui, de nos jours, sont pensés par leurs fabricants comme des objets à la fois pratiques et esthétiques. Les modèles utilisés en restaurant sont faciles à utiliser, résistants face à une utilisation intensive, mais contribuent également au décor des tables de l'établissement. Découvrez avec Apicius Shop des huiliers, salières et poivrières de table de restaurant sélectionnés auprès de diverses marques. 

Des pots à sauce, salières et poivrières de différentes dimensions et contenances

Les différents modèles de saucières, huiliers, salières et poivrières de table de restaurant présentés ici sont issus des multiples gammes de divers fabricants. Notre collection renferme des versions aux formes et couleurs différentes, mais surtout de plusieurs contenances, dans le but de satisfaire tous les besoins. Découvrez ici des moulins à sel de 8 à 30 cm, des moulins à poivre de 8 à 40 cm ou encore des duos pour le sel et le poivre de 9 à 11 cm, voire des modèles "2 en 1" de 8 cm créés par Peugeot Saveurs. La marque Zodiac quant à elle présente des salières et des poivrières de petites dimensions, soit 48 mm de hauteur, ainsi que des saucières de 15 et 25 cl. Degrenne propose de son côté des saucières et des pots de 7, 20 et 48 cl. Des ménagères de 2 ou 3 pièces – pour le sel, le poivre et la moutarde ou pour l'huile et le vinaigre – des marques Seb, Eternum ou Lacor sont aussi disponibles. Retrouvez aussi pour vos besoins professionnels des huiliers de 25 à 40 cl créés par Luigi Bormioli ou encore des beurriers de Ø 76 mm et Ht 60 mm. 

Divers modèles de matières, formes et couleurs élégantes

Parce que nous savons combien l’élégance de chacun des équipements mis à disposition de la clientèle à table compte pour les professionnels, notre sélection se compose d’accessoires à l’esthétique soignée. Découvrez dans nos rayons des salières et poivrières de table de restaurant fabriquées dans différentes matières telles que l’acrylique, le bois, l’inox, le verre ou la porcelaine ; des matériaux contribuant indéniablement à l’esthétique de ces objets qui peuvent adopter plusieurs couleurs (rouge, jaune, vert, gris métallisé, chocolat, cerise, noir…), mettre en avant la finition de la matière employée (l’inox, la porcelaine, le bois…) ou valoriser leur contenu par un jeu de transparence (le verre, l’acrylique). Nous proposons également des modèles de différentes formes, des plus sobres à l’exemple des verrines à sel ou poivre Newport de Degrenne, aux plus atypiques comme les modèles en forme d’ampoules d’APS.