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GaficCasier de lavage pour couverts - 125x125x135 mmCode produit GAF69215Prix spécial 3,48 € TTC 2,90 € Ancien prix 4,18 € TTC 3,48 €
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LacorCasier de lavage - Casier à couverts - 8 compartiments - 205x430x130mmCode produit LAC69205Prix spécial 15,84 € TTC 13,20 € Ancien prix 19,01 € TTC 15,84 €
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LacorCasier de lavage pour assiette - 500x500x100 mmCode produit LAC69202Prix spécial 16,20 € TTC 13,50 € Ancien prix 19,44 € TTC 16,20 €
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LacorCasier de lavage - Couvercle universel - 500x500x25mmCode produit LAC69208Prix spécial 16,32 € TTC 13,60 € Ancien prix 19,58 € TTC 16,32 €
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CarlisleCasier de lavage avec picots pour plateaux longs - 501x501x81 mmCode produit CAR69203Prix spécial 18,42 € TTC 15,35 € Ancien prix 22,10 € TTC 18,42 €
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GaficCasier de lavage universel - 500x500x100 mmCode produit GAF69250Prix spécial 18,84 € TTC 15,70 € Ancien prix 22,61 € TTC 18,84 €
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GaficCasier de lavage pour couverts - 500x500x100 mmCode produit GAF69204Prix spécial 19,32 € TTC 16,10 € Ancien prix 23,18 € TTC 19,32 €En réapprovisionnement
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GaficCasier à verres - 500x500x100 mm - pour 25 verresCode produit GAF69225Prix spécial 24,48 € TTC 20,40 € Ancien prix 29,38 € TTC 24,48 €En réapprovisionnement
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GaficCasier à verres - 500x500x100 mm - pour 36 verresCode produit GAF69236Prix spécial 25,92 € TTC 21,60 € Ancien prix 31,10 € TTC 25,92 €En réapprovisionnement
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GaficCasier à verres - 500x500x100 mm - pour 49 verresCode produit GAF69249Prix spécial 27,24 € TTC 22,70 € Ancien prix 32,69 € TTC 27,24 €
Des suppléments indispensables pour le lavage des verres, assiettes, couverts…
Dans l'univers de la restauration, les professionnels se doivent d'assurer une rotation continue des assiettes, verres, vaisselles et couverts propres. Leur qualité de service en dépend. Le nettoyage régulier des ustensiles est également important afin de respecter les normes d'hygiène.
Si de telles tâches sont désormais effectuées par des machines de différentes capacités adaptées à des établissements de tous types – des cafés et bars, des petits ou grands restaurants, des fast-foods, des collectivités, etc. –, le bon fonctionnement de la laverie d'une cuisine professionnelle ne peut être optimal que par l'utilisation de matériels adaptés.
Faisant partie de ces suppléments indispensables pour le nettoyage de plusieurs objets simultanément, les casiers de lavage se déclinent sous plusieurs modèles sur le marché des équipements pour professionnels.
Des casiers de lavage conçus pour une utilisation spécifique aux modèles universels
Les fabricants d'équipements de restauration proposent en effet divers types de casiers pour les lave-vaisselles professionnels. L'efficacité des machines pensées pour le lavage de la vaisselle, des couverts, ou des verres au sein des cuisines de cafés, de restaurants ou de collectivités réside dans leurs bras à jets. Afin de garantir le décrassage complet des objets qui y sont disposés ainsi que leur stabilité sous l'effet des jets puissants, il est essentiel que le casier adopté corresponde aux équipements à nettoyer.
Pour cette raison, nous mettons à disposition des paniers de lavage spécialement pensés pour les verres, des versions spécifiques aux assiettes, ou encore d'autres pour les couverts. Découvrez également chez Apicius Shop des casiers à compartiments ou encore des modèles à picots.
Cependant, les professionnels peuvent également se tourner vers des versions universelles de ces paniers pouvant être utilisés pour laver différents éléments.
Des paniers de différentes dimensions pour tous les besoins
Au sein de chaque établissement de restauration, on favorise l'utilisation de machines adaptées aux besoins spécifiques de celui-ci. Ainsi, les lave-verres, lave-vaisselles et lave-batteries sont notamment choisis en fonction du taux de fréquentation de l'établissement et de l'espace disponible en cuisine. Pour cette raison, ces machines se présentent sous des modèles de plusieurs dimensions.
Les casiers de lave-vaisselles professionnels sont eux aussi déclinés en plusieurs tailles afin de s'adapter à tous les modèles.
Découvrez par exemple avec apicius-shop.com des paniers à verres Gafic de 500 x 500 x 100 mm, des casiers de lavage pour couverts de 125 x 125 x 135 mm issus du même fournisseur ou encore des modèles à 8 compartiments pour couverts de la marque espagnole Lacor de 205 x 430 x 130 mm.
Divers avantages facilitant le travail en laverie
Gafic, Lacor ou Carlisle sont autant de fournisseurs chez qui nous sélectionnons divers casiers de lavage adaptés à un usage intensif comme dans les cuisines de restaurants. Les modèles disponibles ici sont réalisés dans des matières plastiques qui leur confèrent une grande durabilité tout en garantissant la stabilité des verres, assiettes, plateaux et couverts lors des cycles de lavage.
De nombreuses déclinaisons de ce matériel s'annoncent empilables permettant ainsi d'économiser de la place en cuisine. Plusieurs d'entre elles sont également munies de poignées de préhension facilitant ainsi leur transport. D'autres encore peuvent être équipées d’un couvercle.