Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Petit Equipement

Un matériel de cuisine idéal pour un service de restauration efficace

Trouvez le petit matériel de cuisine adapté à votre service de restauration avec Apicius Shop, fournisseur de tous les produits pour préparation : batterie de cuisine, ustensiles, coutellerie et autres accessoires.

Le monde du matériel de cuisine est vaste. Les restaurateurs et chefs cuisiniers du monde entier peuvent trouver sur le marché les produits les plus adaptés à leurs besoins. Apicius Shop se charge de vous fournir le meilleur de ce que le domaine a à vous fournir en matière de batterie de cuisine, ustensiles de cuisine et pâtisserie, des accessoires de bar, de la coutellerie ou encore tout le nécessaire pour le stockage et la conservation.

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Petit Equipement

Tout le nécessaire pour mettre en place une cuisine professionnelle

La mise en place d’une activité de restauration repose, de nos jours, sur la capacité d’une équipe de cuisiniers à satisfaire la clientèle à travers les plats qu’elle met au point. Pour ce faire, elle doit s’équiper de tout le matériel nécessaire et demeurer efficace à toute heure. Chacun des équipements destinés à la préparation de vos plats comportent des fonctionnalités bien à eux, qu’il s’agisse de cuire des aliments, de les couper, hacher, râper, de les peser et mesurer ou encore de les conserver au frais ou simplement de les stocker, etc. Quels que soient vos besoins, vous trouverez certainement chez nous les outils qui vous seront nécessaires !

 

Les petits accessoires ne sont pas à négliger dans votre établissement

Nous dédions nos services à la clientèle professionnelle. Aujourd’hui encore, nous leur apportons tout notre soutien à travers la fourniture de matériels de qualité pour assurer l’efficacité de leur activité au quotidien. Parce que les petits ustensiles ne sont pas à négliger, vous trouverez chez nous tout le nécessaire à la préparation de vos plats. Bassines, thermomètres, bacs, boîtes, passoires, flacons doseurs, couteaux, scies et éplucheurs ainsi que des produits de consommations. Les ustensiles couramment employés ne sont, bien sûr, pas oubliés ; spatules, moules, fouets, louches, écumoires, gants et beaucoup d'autres s'offrent à vous au sein de notre magasin en ligne. Des outils utilisables dans toutes les cuisines vos différents établissement. Cuisine de restaurant, pâtisserie, cantine et autres collectivités, nous nous destinons à chacun de vos métiers.

 

Le meilleur de l’équipement en batterie de cuisine

Afin d’assurer une cuisson optimale à vos plats mijotés, cuits à l’étouffé, gratinés, faites le choix de nos différents éléments en batterie de cuisine. En fonte, en inox, en céramique, découvrez nos cocottes, casseroles, poêles, braisières, disponibles dans diverses dimensions. Vos équipes apprécieront d’avoir tout l’équipement pour la préparation de différents plats à disposition. Mitonnez également des mets un plus spécifiques, comme des plats asiatiques, grâce aux différents modèles de Wok que vous retrouverez sur notre site. Nos produits en batterie de cuisine sont compatibles pour une utilisation sur plaques électriques, à induction, radiant, halogène, mais également cuisinière à gaz.