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Etuves

Etuve cuisine professionnelle, acheter votre étuve maintien au chaud sur Apicius Shop

Découvrez ici des appareils de maintien au chaud de 900 x 650 x 950 mm à 1517 x 910 x 1816 mm permettant une conservation des aliments à des températures allant de +50°C et +210°C dans des bacs GN 1/1 et GN 2/1 repartis sur 5, 8, 10, 11 ou 22 niveaux.

Restaurants et traiteurs mettent à leur avantage les étuves et armoires de transfert chaud sélectionnées par Apicius Shop. Ces dispositifs permettent de maintenir la température de vos plats chauds dès la sortie du four jusqu’au service en salle et de respecter la liaison chaude pour des raisons hygiéniques.

Etuves

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  1. Etuve - Etagère intermédiaire
    Chaudronnerie De l'Isère
    Etuve - Etagère intermédiaire
    Code produit CDIETUVE/LABERGERIE
    0,00 € 0,00 € TTC
  2. Chambre de pousse
    Roller Grill
    Chambre de pousse
    Code produit ROLEP800
    Prix spécial 1 041,30 € 1 249,56 € TTC Prix normal 1 335,00 € 1 602,00 € TTC
  3. Etuve ventilée pour rôtissoire
    Roller Grill
    Etuve ventilée pour rôtissoire
    Code produit ROLRE2
    Prix spécial 1 939,08 € 2 326,90 € TTC Prix normal 2 486,00 € 2 983,20 € TTC
  4. Étuve électrique - 8 niveaux GN1/1
    Ambassade
    Étuve électrique - 8 niveaux GN1/1
    Code produit AMBCTFE708CTE
    Prix spécial 2 740,00 € 3 288,00 € TTC Prix normal 3 387,50 € 4 065,00 € TTC
  5. Étuve électrique - 10 niveaux
    Ambassade
    Étuve électrique - 10 niveaux
    Code produit AMBCTFE710CTE
    Prix spécial 2 899,00 € 3 478,80 € TTC Prix normal 3 586,25 € 4 303,50 € TTC
  6. Armoire de maintien en température - Roll'service sans humidification - 10 niveaux
    Tournus
    Armoire de maintien en température - Roll'service sans humidification - 10 niveaux
    Code produit TOU507331
    Prix spécial 3 438,00 € 4 125,60 € TTC Prix normal 4 298,75 € 5 158,50 € TTC
  7. Armoire de maintien en température - Roll'service sans humidification - 20 niveaux
    Tournus
    Armoire de maintien en température - Roll'service sans humidification - 20 niveaux
    Code produit TOU507381
    Prix spécial 3 609,00 € 4 330,80 € TTC Prix normal 4 511,25 € 5 413,50 € TTC
  8. Armoire de maintien en température - Roll'service sans humidification - 10 niveaux
    Tournus
    Armoire de maintien en température - Roll'service sans humidification - 10 niveaux
    Code produit TOU507431
    Prix spécial 3 999,00 € 4 798,80 € TTC Prix normal 4 923,75 € 5 908,50 € TTC
  9. Armoire de maintien en température - Roll'service sans humidification - 20 niveaux
    Tournus
    Armoire de maintien en température - Roll'service sans humidification - 20 niveaux
    Code produit TOU507481
    Prix spécial 4 250,00 € 5 100,00 € TTC Prix normal 5 148,75 € 6 178,50 € TTC

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