Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Plats, saladiers et présentation

De la vaisselle fonctionnelle et adaptée pour une efficacité optimale

Pour la présentation de vos exécutions culinaires, découvrez le plat idéal sur Apicius Shop, permettant la mise en appétit de votre clientèle. La présentation est donc une étape essentielle pour tout bon restaurateur. Pour de la vaisselle professionnelle, vous pourrez vous équiper chez Apicius Shop, afin obtenir un service complet et adapté à vos besoins. Lire la suite

 

Plats, saladiers et présentation

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  1. Soupière tête de lion noir de 6 cl
    Gafic
    Soupière tête de lion noir de 6 cl
    Code produit GAFZX005-B
    Prix spécial 0,96 € 0,80 € Ancien prix 1,24 € 1,03 €
  2. Saladier rond empilable 97 cl - Lys
    Duralex
    Saladier rond empilable 97 cl - Lys
    Code produit DUR2026AF06A1111
    Prix spécial 1,01 € 0,84 € Ancien prix 1,50 € 1,25 €
  3. Saladier Picardie en verre transparent de 65,5cl - diam 150mm
    Duralex
    Saladier Picardie en verre transparent de 65,5cl - diam 150mm
    Code produit DUR2038AF06A1111
    Prix spécial 1,32 € 1,10 € Ancien prix 1,99 € 1,66 €
  4. Plat ovale avec anses - 9 x 6 x 2,2 cm
    Gafic
    Plat ovale avec anses - 9 x 6 x 2,2 cm
    Code produit GAFHM1195
    Prix spécial 1,68 € 1,40 € Ancien prix 2,06 € 1,72 €
  5. Plat ovale avec anses - 10,5 x 7 x 2,5 cm
    Gafic
    Plat ovale avec anses - 10,5 x 7 x 2,5 cm
    Code produit GAFHM1194
    Prix spécial 1,68 € 1,40 € Ancien prix 2,06 € 1,72 €
  6. Saladier blanc en opale de 0,75 L ayant pour diametre 145mm
    Arc
    Saladier blanc en opale de 0,75 L ayant pour diametre 145mm
    Code produit ARCN9395
    Prix spécial 1,74 € 1,45 € Ancien prix 2,18 € 1,82 €
  7. Saladier blanc en opale de 1 L ayant pour diametre 180mm
    Arc
    Saladier blanc en opale de 1 L ayant pour diametre 180mm
    Code produit ARCN9365
    Prix spécial 1,80 € 1,50 € Ancien prix 2,23 € 1,86 €
  8. Saladier Lys en verre transparent de 1,55L - ø200x82mm
    Duralex
    Saladier Lys en verre transparent de 1,55L - ø200x82mm
    Code produit DUR2027AF06A1111
    Prix spécial 1,87 € 1,56 € Ancien prix 1,93 € 1,61 €
  9. Saladier Pompéi en verre transparent de 1,06L - ø170x85mm
    Bormioli Rocco
    Saladier Pompéi en verre transparent de 1,06L - ø170x85mm
    Code produit BOR417050M933219
    Prix spécial 2,03 € 1,69 € Ancien prix 2,54 € 2,12 €
  10. Plat sabot ovale blanc empilable en porcelaine - 197 x 118 mm
    Sarreguemines
    Plat sabot ovale blanc empilable en porcelaine - 197 x 118 mm
    Code produit SAR50444
    Prix spécial 2,15 € 1,79 € Ancien prix 3,34 € 2,78 €
  11. Saladier Picardie en verre transparent de 2,4L - diam 230mm
    Duralex
    Saladier Picardie en verre transparent de 2,4L - diam 230mm
    Code produit DUR2039AF06A1111
    Prix spécial 2,18 € 1,82 € Ancien prix 2,92 € 2,43 €
  12. Saladier Pompéi en verre transparent de 1,7L - ø200x100mm
    Bormioli Rocco
    Saladier Pompéi en verre transparent de 1,7L - ø200x100mm
    Code produit BOR417060M913219
    Prix spécial 2,34 € 1,95 € Ancien prix 3,14 € 2,62 €
  13. Saladier Lys en verre transparent de 2,4L - ø230x95mm
    Duralex
    Saladier Lys en verre transparent de 2,4L - ø230x95mm
    Code produit DUR2028AF06C1111
    Prix spécial 2,35 € 1,96 € Ancien prix 2,80 € 2,33 €
  14. Saladier Viva en verre transparent de 1,6L - ø200x86mm.
    Bormioli Rocco
    Saladier Viva en verre transparent de 1,6L - ø200x86mm.
    Code produit BOR137830M043219
    Prix spécial 2,52 € 2,10 € Ancien prix 3,41 € 2,84 €
  15. Saladier Viva en verre transparent de 2,5L - ø230x100mm
    Bormioli Rocco
    Saladier Viva en verre transparent de 2,5L - ø230x100mm
    Code produit BOR137820M023219
    Prix spécial 3,00 € 2,50 € Ancien prix 4,25 € 3,54 €
  16. Plat ovale inox - 23 x 15 cm
    Guy Degrenne
    Plat ovale inox - 23 x 15 cm
    Code produit HAR003942
    Prix spécial 3,06 € 2,55 € Ancien prix 4,31 € 3,59 €
  17. Saladier Pompéi en verre transparent de 2,45L - ø230x103mm
    Bormioli Rocco
    Saladier Pompéi en verre transparent de 2,45L - ø230x103mm
    Code produit BOR193010M013219
    Prix spécial 3,12 € 2,60 € Ancien prix 4,33 € 3,61 €
  18. Saladier blanc en opale de 2,1 L ayant pour diametre 210mm
    Arc
    Saladier blanc en opale de 2,1 L ayant pour diametre 210mm
    Code produit ARCN9363
    Prix spécial 3,36 € 2,80 € Ancien prix 4,22 € 3,52 €
  19. Plat ovale inox - 28 x 19 cm
    Guy Degrenne
    Plat ovale inox - 28 x 19 cm
    Code produit HAR003943
    Prix spécial 3,48 € 2,90 € Ancien prix 5,52 € 4,60 €
  20. Plat à oeuf blanc - porcelaine - diamètre ø 143 mm
    Gafic
    Plat à oeuf blanc - porcelaine - diamètre ø 143 mm
    Code produit GAF43245
    Prix spécial 3,48 € 2,90 € Ancien prix 3,94 € 3,28 €
  21. Plat à escargots inox - 6 trous - 14,5 x 16,5 cm
    Guy Degrenne
    Plat à escargots inox - 6 trous - 14,5 x 16,5 cm
    Code produit HAR003934
    Prix spécial 3,48 € 2,90 € Ancien prix 5,05 € 4,21 €
  22. Saladier Lys en verre transparent de 3,4L - ø260x106mm
    Duralex
    Saladier Lys en verre transparent de 3,4L - ø260x106mm
    Code produit DUR2029AF06A1111
    Prix spécial 3,59 € 2,99 € Ancien prix 4,48 € 3,73 €
  23. Plat ovale inox - 34 x 28 cm
    Guy Degrenne
    Plat ovale inox - 34 x 28 cm
    Code produit HAR003944
    Prix spécial 4,06 € 3,38 € Ancien prix 6,38 € 5,32 €
  24. Plat à gratin rond Essentielle de 140 mm
    Guy Degrenne
    Plat à gratin rond Essentielle de 140 mm
    Code produit GUY198935
    Prix spécial 4,08 € 3,40 € Ancien prix 4,80 € 4,00 €
  25. Saladier Cristal opaque en polypropylene vert de 3,5L
    Simep
    Saladier Cristal opaque en polypropylene vert de 3,5L
    Code produit SIMSALPP23V
    Prix spécial 4,20 € 3,50 € Ancien prix 5,04 € 4,20 €
  26. Saladier Cristal opaque en polypropylene orange de 3,5L
    Simep
    Saladier Cristal opaque en polypropylene orange de 3,5L
    Code produit SIMSALPP23O
    Prix spécial 4,20 € 3,50 € Ancien prix 5,04 € 4,20 €
  27. Saladier Cristal opaque en polypropylene blanc de 3,5L
    Simep
    Saladier Cristal opaque en polypropylene blanc de 3,5L
    Code produit SIMSALPP23BL
    Prix spécial 4,20 € 3,50 € Ancien prix 5,04 € 4,20 €
  28. Saladier Cristal en copolyester vert de 80cl - diam 150mm
    Simep
    Saladier Cristal en copolyester vert de 80cl - diam 150mm
    Code produit SIMSALCR15V
    Prix spécial 4,20 € 3,50 € Ancien prix 4,56 € 3,80 €
  29. Saladier Cristal en copolyester turquoise de 80cl - diam 150mm
    Simep
    Saladier Cristal en copolyester turquoise de 80cl - diam 150mm
    Code produit SIMSALCR15TU
    Prix spécial 4,20 € 3,50 € Ancien prix 4,56 € 3,80 €
  30. Saladier Cristal en copolyester rouge de 80cl - diam 150mm
    Simep
    Saladier Cristal en copolyester rouge de 80cl - diam 150mm
    Code produit SIMSALCR15R
    Prix spécial 4,20 € 3,50 € Ancien prix 4,56 € 3,80 €

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De l’efficacité et de l’esthétique pour vos plats culinaires

Les plats et la présentation d’une préparation culinaire sont essentiels lors du service à table dans le monde de la restauration. Sélectionnés avec soin pour leur qualité et le rendu esthétique, ils apporteront une forme d’élégance ou d’originalité à l’ensemble de la décoration de votre restaurant. Ces articles vous permettront de présenter les aliments d’une manière appétissante. La résistance du plat au chaud de la cuisine, la bonne prise en main du serveur et l’utilisation facile de la clientèle sont des critères importants que vous propose Apicius Shop. Retrouvez cette catégorie de vaisselle pour exposer l’art de la table mais surtout les chefs d’œuvre de votre restaurant.

Des matières et des formes, offrant qualité et praticité

Apicius Shop vous permettra de choisir parmi une large gamme d’articles qui conviendront à vos besoins et envies pour votre restaurant. La haute qualité des plats et des récipients de présentation sont variés, nous proposons de la vaisselle pour différentes préparations culinaires. Optez pour des articles qui vous offrirons davantage de possibilités en terme de créativité. Entre les mini-palettes et les planches de présentation, disponibles en plusieurs dimensions et couleurs, vous disposez d’une diversité pour présenter vos aliments cuisinés. Les plats de présentation proposés sont également un apport en matériel de bonne qualité tout en étant pratique et fonctionnel. Les caractéristiques de chaque article sont spécifiques à différents repas préparés : par exemple, un mini tajine offrira un effet plus spectaculaire à la clientèle, ou encore la corbeille à pain en bois de hêtre à disposer sur la table.

Des récipients appropriés et originaux pour vos préparations culinaires

Pour toutes vos préparations culinaires dans une cuisine professionnelle, les plats ainsi que la présentation sont indispensables. La qualité du service d’un restaurant sera complétée grâce à de la vaisselle parfaitement appropriée pour chaque plat proposé. Une cuillère de dégustation sera idéalement adaptée et facile à manier pour une mise en bouche remplie de saveur. Découvrez également les ramequins, les coupelles, les sets de 3 tapas ou encore les ardoises chics et répandues dans la restauration. Pratiquez l’art de la table avec les articles de chez Apicius Shop grâce aux saladiers, aux compotiers et bien plus. Qu’ils soient rectangulaires, ronds, penchés ou avec des rebords rehaussés, transparents ou opaques, vous trouverez tout ce dont il vous faut pour votre présentation d’aliments cuisinés par le chef.

Des équipements de tous genres pour vos préparations

 Pour satisfaire convenablement votre clientèle, vous serez en mesure de vous choisir des modèles de plats appropriés pour une présentation digne de votre restaurant sur Apicius Shop. Toutes les préparations culinaires d’une cuisine professionnelle seront mises en valeur grâce aux plats de présentation. Que ce soit pour une salade, une sauce ou une bouchée à déguster, vous trouverez la vaisselle ou l’accessoire, comme une cagette en bois pour un assortiment à présenter. Optez pour plus d’originalité avec un seau de présentation dans des dimensions différentes, pour y placer des frites ou des gressins à la verticale. Chez Apicius Shop vous trouverez la vaisselle pour toutes vos préparations culinaires afin de présenter vos aliments cuisinés pour le menu du jour.