Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Plats, saladiers et présentation

De la vaisselle fonctionnelle et adaptée pour une efficacité optimale

Pour la présentation de vos exécutions culinaires, découvrez le plat idéal sur Apicius Shop, permettant la mise en appétit de votre clientèle. La présentation est donc une étape essentielle pour tout bon restaurateur. Pour de la vaisselle professionnelle, vous pourrez vous équiper chez Apicius Shop, afin obtenir un service complet et adapté à vos besoins. Lire la suite

 

Plats, saladiers et présentation

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De l’efficacité et de l’esthétique pour vos plats culinaires

Les plats et la présentation d’une préparation culinaire sont essentiels lors du service à table dans le monde de la restauration. Sélectionnés avec soin pour leur qualité et le rendu esthétique, ils apporteront une forme d’élégance ou d’originalité à l’ensemble de la décoration de votre restaurant. Ces articles vous permettront de présenter les aliments d’une manière appétissante. La résistance du plat au chaud de la cuisine, la bonne prise en main du serveur et l’utilisation facile de la clientèle sont des critères importants que vous propose Apicius Shop. Retrouvez cette catégorie de vaisselle pour exposer l’art de la table mais surtout les chefs d’œuvre de votre restaurant.

Des matières et des formes, offrant qualité et praticité

Apicius Shop vous permettra de choisir parmi une large gamme d’articles qui conviendront à vos besoins et envies pour votre restaurant. La haute qualité des plats et des récipients de présentation sont variés, nous proposons de la vaisselle pour différentes préparations culinaires. Optez pour des articles qui vous offrirons davantage de possibilités en terme de créativité. Entre les mini-palettes et les planches de présentation, disponibles en plusieurs dimensions et couleurs, vous disposez d’une diversité pour présenter vos aliments cuisinés. Les plats de présentation proposés sont également un apport en matériel de bonne qualité tout en étant pratique et fonctionnel. Les caractéristiques de chaque article sont spécifiques à différents repas préparés : par exemple, un mini tajine offrira un effet plus spectaculaire à la clientèle, ou encore la corbeille à pain en bois de hêtre à disposer sur la table.

Des récipients appropriés et originaux pour vos préparations culinaires

Pour toutes vos préparations culinaires dans une cuisine professionnelle, les plats ainsi que la présentation sont indispensables. La qualité du service d’un restaurant sera complétée grâce à de la vaisselle parfaitement appropriée pour chaque plat proposé. Une cuillère de dégustation sera idéalement adaptée et facile à manier pour une mise en bouche remplie de saveur. Découvrez également les ramequins, les coupelles, les sets de 3 tapas ou encore les ardoises chics et répandues dans la restauration. Pratiquez l’art de la table avec les articles de chez Apicius Shop grâce aux saladiers, aux compotiers et bien plus. Qu’ils soient rectangulaires, ronds, penchés ou avec des rebords rehaussés, transparents ou opaques, vous trouverez tout ce dont il vous faut pour votre présentation d’aliments cuisinés par le chef.

Des équipements de tous genres pour vos préparations

 Pour satisfaire convenablement votre clientèle, vous serez en mesure de vous choisir des modèles de plats appropriés pour une présentation digne de votre restaurant sur Apicius Shop. Toutes les préparations culinaires d’une cuisine professionnelle seront mises en valeur grâce aux plats de présentation. Que ce soit pour une salade, une sauce ou une bouchée à déguster, vous trouverez la vaisselle ou l’accessoire, comme une cagette en bois pour un assortiment à présenter. Optez pour plus d’originalité avec un seau de présentation dans des dimensions différentes, pour y placer des frites ou des gressins à la verticale. Chez Apicius Shop vous trouverez la vaisselle pour toutes vos préparations culinaires afin de présenter vos aliments cuisinés pour le menu du jour.