Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Plonges

Des plonges inox pour équiper l’espace laverie des cuisines de restaurants, collectivités…

Optez pour des plonges inox simples, adossées, avec 1 ou 2 bacs, avec égouttoir à gauche ou à droite, avec ou sans étagère et de diverses dimensions pour votre cuisine professionnelle.

Pour la plonge en milieu professionnel, Apicius Shop propose des fabrications en acier inoxydable de Tournus et Gafic de diverses dimensions pour satisfaire le plus grand nombre. Découvrez ici des plonges inox adaptées à votre espace et à vos besoins. Lire la suite

 

Plonges

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  1. Lave-mains inox avec dosseret - A commande fémorale
    Amm
    Lave-mains inox avec dosseret - A commande fémorale
    Code produit AMMLVM
    Prix spécial 144,00 € 120,00 € Ancien prix 192,00 € 160,00 €
  2. Pédale double mélangeur
    Eratos
    Pédale double mélangeur
    Code produit ERATOSPDM
    Prix spécial 166,50 € 138,75 € Ancien prix 222,00 € 185,00 €
  3. Lave-mains avec mitigeur LMNEW
    BRC
    Lave-mains avec mitigeur LMNEW
    Code produit BRCLMNEW
    Prix spécial 229,50 € 191,25 € Ancien prix 306,00 € 255,00 €
  4. Robinet douchette bas avec une poignée 1/4 de tour
    Eratos
    Robinet douchette bas avec une poignée 1/4 de tour
    Code produit ERATOSGDB-2
    Prix spécial 315,00 € 262,50 € Ancien prix 420,00 € 350,00 €
  5. Lave-mains avec poussoir a pied
    Eratos
    Lave-mains avec poussoir a pied
    Code produit ERATOSLP54
    Prix spécial 441,00 € 367,50 € Ancien prix 588,00 € 490,00 €
  6. Robinet douchette mural avec col de cygne 2 voies
    Eratos
    Robinet douchette mural avec col de cygne 2 voies
    Code produit ERATOSGDM-MG
    Prix spécial 454,50 € 378,75 € Ancien prix 606,00 € 505,00 €
  7. Plonge adossée 1 bac gauche - sans étagères - 1200x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge adossée 1 bac gauche - sans étagères - 1200x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1D127
    Prix spécial 468,00 € 390,00 € Ancien prix 872,40 € 727,00 €
  8. Plonge adossée 1 bac droite - sans étagères - 1200x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge adossée 1 bac droite - sans étagères - 1200x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1S127
    Prix spécial 468,00 € 390,00 € Ancien prix 697,92 € 581,60 €
  9. Environnement inox - bac a gauche - 200x700x850/900 mm
    Gafic
    Environnement inox - bac a gauche - 200x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1DLR127
    Prix spécial 477,60 € 398,00 € Ancien prix 1 045,20 € 871,00 €
  10. Environnement inox - bac a droite - 1200x700x850/900 mm
    Gafic
    Environnement inox - bac a droite - 1200x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1SLR127
    Prix spécial 477,60 € 398,00 € Ancien prix 836,16 € 696,80 €
  11. Plonge adossée 1 bac gauche - sans étagère - 1400x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge adossée 1 bac gauche - sans étagère - 1400x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1D147
    Prix spécial 478,80 € 399,00 € Ancien prix 944,40 € 787,00 €
  12. Plonge adossée 1 bac droite - sans étagère - 1400x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge adossée 1 bac droite - sans étagère - 1400x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1S147
    Prix spécial 478,80 € 399,00 € Ancien prix 755,52 € 629,60 €
  13. Plonge adossée 1 bac sans étagère - 700x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge adossée 1 bac sans étagère - 700x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1077
    Prix spécial 492,00 € 410,00 € Ancien prix 759,60 € 633,00 €
  14. Plonge standard série 600 en inox - 1 bac - 600 x 600 mm
    Eratos
    Plonge standard série 600 en inox - 1 bac - 600 x 600 mm
    Code produit ERATOSFGB-66/10
    Prix spécial 531,00 € 442,50 € Ancien prix 708,00 € 590,00 €
  15. Environnement inox - bac a gauche - 1400x700x850/900 mm
    Gafic
    Environnement inox - bac a gauche - 1400x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1DLR147
    Prix spécial 576,00 € 480,00 € Ancien prix 1 128,00 € 940,00 €
  16. Environnement inox - bac a droite - 1400x700x850/900 mm
    Gafic
    Environnement inox - bac a droite - 1400x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG1SLR147
    Prix spécial 576,00 € 480,00 € Ancien prix 902,40 € 752,00 €
  17. Plonge - lave-vaisselle + bac + égouttoir à gauche - 1000x550 mm
    Eratos
    Plonge - lave-vaisselle + bac + égouttoir à gauche - 1000x550 mm
    Code produit ERATOSFGL-1055-I
    Prix spécial 585,00 € 487,50 € Ancien prix 780,00 € 650,00 €
  18. Plonge - lave-vaisselle + bac + égouttoir à droite - 1000x550 mm
    Eratos
    Plonge - lave-vaisselle + bac + égouttoir à droite - 1000x550 mm
    Code produit ERATOSFGL-1055-D
    Prix spécial 585,00 € 487,50 € Ancien prix 780,00 € 650,00 €
  19. Plonge adossée 2 bacs - égouttoir a gauche - 1600x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge adossée 2 bacs - égouttoir a gauche - 1600x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG2S167
    Prix spécial 600,00 € 500,00 € Ancien prix 1 245,60 € 1 038,00 €
  20. Plonge adossée 2 bacs - égouttoir a droite - 1600x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge adossée 2 bacs - égouttoir a droite - 1600x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG2D167
    Prix spécial 600,00 € 500,00 € Ancien prix 1 245,60 € 1 038,00 €
  21. Plonge 2 bacs sans étagère - inox - 1200x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge 2 bacs sans étagère - inox - 1200x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG2127
    Prix spécial 612,00 € 510,00 € Ancien prix 1 138,80 € 949,00 €
  22. Plonge standard série 600 - égouttoir à gauche - 1200 x 600 mm
    Eratos
    Plonge standard série 600 - égouttoir à gauche - 1200 x 600 mm
    Code produit ERATOSFGB-126/11I
    Prix spécial 639,00 € 532,50 € Ancien prix 852,00 € 710,00 €
  23. Plonge standard série 600 - égouttoir a droite - 1200 x 600 mm
    Eratos
    Plonge standard série 600 - égouttoir a droite - 1200 x 600 mm
    Code produit ERATOSFGB-126/11D
    Prix spécial 639,00 € 532,50 € Ancien prix 852,00 € 710,00 €
  24. Plonge 2 bacs sans étagère - inox - 1400x700x850/900 mm
    Gafic
    Plonge 2 bacs sans étagère - inox - 1400x700x850/900 mm
    Code produit GAFLSTG2147
    Prix spécial 642,00 € 535,00 € Ancien prix 1 188,00 € 990,00 €
  25. Plonge standard série 550 en inox - FGB-1055-11I
    Eratos
    Plonge standard série 550 en inox - FGB-1055-11I
    Code produit ERATOSFGB-1055-11I
    Prix spécial 643,10 € 535,92 € Ancien prix 857,47 € 714,56 €
  26. Plonge standard série 550 en inox - FGB-1055-11D
    Eratos
    Plonge standard série 550 en inox - FGB-1055-11D
    Code produit ERATOSFGB-1055-11D
    Prix spécial 643,10 € 535,92 € Ancien prix 857,47 € 714,56 €
  27. Plonge standard série 600 en inox - 1 bac - 700 x 600 mm
    Eratos
    Plonge standard série 600 en inox - 1 bac - 700 x 600 mm
    Code produit ERATOSFGB-76/10
    Prix spécial 648,00 € 540,00 € Ancien prix 864,00 € 720,00 €
  28. Plonge standard (egoutoir a gauche) - 1000 x 600 mm
    Eratos
    Plonge standard (egoutoir a gauche) - 1000 x 600 mm
    Code produit ERATOSFGB-106/11I
    Prix spécial 657,00 € 547,50 € Ancien prix 876,00 € 730,00 €
  29. Plonge standard série 600 en inox - 1000 x 600 mm
    Eratos
    Plonge standard série 600 en inox - 1000 x 600 mm
    Code produit ERATOSFGB-106/11D
    Prix spécial 657,00 € 547,50 € Ancien prix 876,00 € 730,00 €
  30. Plonge standard série 700 en inox - 1 bac - 700 x 700 mm
    Eratos
    Plonge standard série 700 en inox - 1 bac - 700 x 700 mm
    Code produit ERATOSFGB-77/10
    Prix spécial 666,00 € 555,00 € Ancien prix 888,00 € 740,00 €

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Un indispensable des laveries de restaurants

Aménager comme il se doit sa cuisine professionnelle est essentiel pour la réussite de ses activités.  Outre les équipements pour la cuisson, le refroidissement, la conservation, le stockage, la préparation, la buanderie, le transport, la ventilation, etc., les outils de travail à intégrer à votre espace laverie sont tout aussi importants. De nombreuses enseignes dans le domaine choisissent, pour ce faire, des plonges inox contribuant par leurs différents apports à l’efficacité et la productivité des équipes. En effet, cette matière est souvent privilégiée pour ses différents avantages en cuisine : grande résistance à la corrosion, facilité de nettoyage, réduction des risques de contamination microbiologique, possibilité d’être formée selon certains besoins spécifiques ou contraintes d’espace. Une telle plonge peut être utilisée chez plusieurs professionnels des métiers de bouche : boucherie, boulangerie, restaurant, etc., mais aussi dans les collectivités.

Plusieurs modèles avec 1 ou 2 bacs, avec ou sans égouttoir et étagère…

Découvrez chez Apicius Shop des plonges inox professionnelles déclinées sous divers modèles afin de satisfaire tous les besoins.  Nous sélectionnons au sein des collections de marques différentes, dont Tournus et Gafic, les divers modèles qui vous sont présentés dans sur notre site.  Ainsi, vous recontrerez ici des bacs de différentes dimensions : 500 x 500 x 300 mm, 400 x 500 x 300 mm, 600 x 500 x 320 mm, etc.  Vous trouverez également, proposées parmi ce large choix, des fabrications comportant 1 ou 2 bacs ; des modèles dont la grande majorité est équipée d’un égouttoir disposé à gauche ou à droite.  Les professionnels peuvent se tourner vers des plonges en acier inoxydable avec ou sans étagère en fonction de leurs besoins en termes de capacités d’entreposage des ustensiles, couverts, vaisselles, poêles entre autres.

Des fabrications de différentes dimensions pouvant incorporer divers avantages techniques

Les plonges inox qui vous sont proposées ici sont variées.  Découvrez celle qui conviendrait le mieux à l’espace qui lui est alloué dans votre établissement. Faites votre choix parmi des fabrications accessibles dans plusieurs dimensions, des plus petits modèles (700 x 700 x 850/900 mm ou 800 x 700 x 900 mm) aux plus gros (1600 x 700 x 850/900 mm, 1600 x 700 x 900 mm, voire 1900 x 700 x 900 mm) en passant par les déclinaisons en 1200 x 700 x 850/900 mm et 1400 x 700 x 850/900 mm entre autres.  De nombreuses plonges professionnelles sont également équipées d’un dosseret ; des modèles pouvant être associés à des plans de travail et autres surfaces adossées ou pouvant être positionnés contre une paroi de votre cuisine permettant ainsi de réduire considérablement la quantité d’eau qui se déverse à l’arrière au fil des utilisations.  Pour encore plus d’efficacité, optez pour les versions dotées de bords anti-ruissellement.  D’autres références sont aussi conçues avec un passage machine à laver pour s’adapter au mieux aux spécificités de l’espace laverie des cuisines.

Des plans de travail en inox spécifiquement pensés pour la plonge

Pour les besoins des professionnels de la restauration, Apicius Shop propose également des tables d’entrée et de sortie en acier inoxydable pour la plonge.  Les restaurateurs et autres professionnels des métiers de bouche évoluant en cuisine choisissent un plan de travail doté d’un bac, voire d’un trou vide-déchets pouvant être associé à leur machine à laver.  Permettant d’y disposer la vaisselle avant et après lavage, ces surfaces en inox sont disponibles en plusieurs dimensions (600/1100/1600 x 600 x 840 mm, 1100/1600 x 760 x 840 mm) sont raccordables à gauche ou à droite du lave-vaisselle et peuvent embarquer un dosseret et une plage arrière.