Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Plan Neutre

Tous nos plans et éléments neutres en inox pour aménager votre espace de travail. 

Découvrez avec Apicius Shop tous les plans, bases, soubassements et autres éléments neutres pensés pour vous aider à aménager comme il se doit votre cuisine professionnelle. Nous sélectionnons pour vous du mobilier en inox sous la forme de ¼, ½ ou 1 module à poser ou sur armoire, avec ou sans tiroirs ou portes battantes ou coulissantes… Se renseigner sur les plans neutres.



53 articles

Page
Afficher en Grille
  1. Plan de travail en acier inox AISI 304 - 600 x 300 x 290 mm
    Berto's
    Plan de travail en acier inox AISI 304 - 600 x 300 x 290 mm
    Code produit BER21901000
    Prix spécial 399,00 € TTC 332,50 € Ancien prix 498,76 € TTC 415,63 €
  2. Soubassement ouvert 1/2 module
    Zanussi
    Soubassement ouvert 1/2 module
    Code produit ZAN371112
    Prix spécial 478,80 € TTC 399,00 € Ancien prix 598,50 € TTC 498,75 €
  3. Plan de travail CNS6004S á poser lg 400 mm
    Hr
    Plan de travail CNS6004S á poser lg 400 mm
    Code produit HRCNS6004S
    Prix spécial 486,00 € TTC 405,00 € Ancien prix 648,00 € TTC 540,00 €
  4. Plan neutre top 1/4 module fermé
    Zanussi
    Plan neutre top 1/4 module fermé
    Code produit ZAN372115
    Prix spécial 507,07 € TTC 422,56 € Ancien prix 676,09 € TTC 563,41 €
  5. Soubassement fermé 200 mm
    Zanussi
    Soubassement fermé 200 mm
    Code produit ZAN371210
    Prix spécial 520,04 € TTC 433,37 € Ancien prix 693,40 € TTC 577,83 €
  6. Plan de travail CNS7504S sans tiroir lg 400 mm
    Hr
    Plan de travail CNS7504S sans tiroir lg 400 mm
    Code produit HRCNS7504S
    Prix spécial 535,20 € TTC 446,00 € Ancien prix 714,00 € TTC 595,00 €
  7. Plan neutre top 1/2 module fermé
    Zanussi
    Plan neutre top 1/2 module fermé
    Code produit ZAN372116
    Prix spécial 547,86 € TTC 456,55 € Ancien prix 730,48 € TTC 608,73 €
  8. Soubassement ouvert 1/2 module
    Zanussi
    Soubassement ouvert 1/2 module
    Code produit ZAN391153
    Prix spécial 576,60 € TTC 480,50 € Ancien prix 768,79 € TTC 640,66 €
  9. Soubassement bénéficiant d'un dessous ouvert
    Giorik
    Soubassement bénéficiant d'un dessous ouvert
    Code produit GIOBV720G
    Prix spécial 588,54 € TTC 490,45 € Ancien prix 692,40 € TTC 577,00 €
  10. Element neutre à poser 400 mm largeur
    Berto's
    Element neutre à poser 400 mm largeur
    Code produit BER07900000
    Prix spécial 604,80 € TTC 504,00 € Ancien prix 756,00 € TTC 630,00 €
  11. Plan neutre fermé, 1/4 de module
    Zanussi
    Plan neutre fermé, 1/4 de module
    Code produit ZAN392156
    Prix spécial 609,04 € TTC 507,53 € Ancien prix 812,05 € TTC 676,71 €
  12. Soubassement dessous ouvert et porte battante en accessoire - 400
    Giorik
    Soubassement dessous ouvert et porte battante en accessoire - 400
    Code produit GIOBV920G
    Prix spécial 613,02 € TTC 510,85 € Ancien prix 721,20 € TTC 601,00 €

53 articles

Page
Afficher en Grille
En savoir plus :

Un plan de travail en inox, une construction robuste et compacte à l’esthétique neutre

Les professionnels de la restauration se doivent d'aménager leurs espaces de travail dans le but d'assurer l'efficacité, la productivité et la sécurité des équipes en cuisine, mais également pour garantir la durabilité, la facilité d'utilisation et la facilité de nettoyage des équipements qui y sont employés au quotidien. Pour cette raison, les plans de travail dédiés à la préparation culinaire au sein des restaurants et collectivités sont construits en acier inoxydable. 

De plus, les cuisines de restaurants et de collectivités sont en partie composées de plans et d'éléments neutres qui s’inscrivent souvent dans la continuité esthétique des différents matériels chauffants utilisés dans ce milieu. Ces structures en inox bénéficient d'une construction robuste, permettant d'être intégrées à toute cuisine professionnelle, et compacte, facilitant ainsi l'aménagement de cet espace. 

Tous nos différents modules pour aménager votre cuisine professionnelle

Pour réaliser un plan de travail destiné à la préparation et à la cuisson modulaire, les professionnels de la restauration ont aujourd'hui à leur disposition un large choix de plans et d'éléments neutres pensés pour une cuisine moderne. 

Tous réalisés en inox, ils se présentent sous la forme de modèles à poser ou sur meubles (avec pieds) ; des espaces ouverts ou fermés avec solutions de rangement (une armoire ou des tiroirs). Ils se déclinent également sous plusieurs dimensions : 1 module (de 700 x 600 x 300 mm à 800 x 900 x 250 mm), 1/2 module (de 350 x 600 x 300 mm à 400 x 900 x 250 mm) ou 1/4 module (de 200 x 700 x 250 mm à 200 x 900 x 250 mm). Apicius Shop met également à disposition des soubassements ouverts de 1 + 1/2 module (de 1200 x 550 x 600 mm à 1200 x 785 x 600 mm).

Simples en apparence, ces plans neutres en inox s’imposent comme des éléments indispensables dans l’aménagement d’une cuisine professionnelle. Ils ont pour but de permettre aux équipes en cuisine de préparer les différents mets proposés sur des plans de travail à l’hygiène impeccable et faciles à nettoyer. 

Ils sont aussi accessibles dans des versions dotées de portes battantes ou coulissantes, tiroirs simples ou tiroirs à bouteilles facilitant le rangement des matériels de cuisine à proximité des espaces de préparation culinaire. Les éléments neutres ouverts permettent quant à eux d'y ranger de plus gros équipements, évitant ainsi des pertes de temps durant les heures de service et favorisant l'efficacité des cuisiniers. 

Faites le choix de plans neutres en acier inoxydable avec Apicius Shop

Dans la mise en place d'un tel environnement, l'on se tourne en priorité vers une matière connue pour répondre aux hautes exigences du milieu : l'acier inoxydable. Faire le choix d'un mobilier en inox professionnel de grade alimentaire (AISI 304 18/10) comme présenté sur la boutique en ligne apicius-shop.com permet de profiter des avantages de ce matériau : inaltérabilité, résistance à la corrosion, facilité d'entretien, neutralité esthétique, etc. 

De plus, en tant que spécialistes des équipements professionnels destinés aux restaurants et collectivités, nous tâchons de vous présenter ici des milliers de références sélectionnées auprès des enseignes les plus reconnues sur le marché, dont des plans et éléments neutres pour cuisines professionnelles parmi lesquels vous trouverez certainement le ou les modules qui conviennent à votre espace.