Des fours à charbon et fours combinés pour la cuisson accélérée en restaurant.
Apicius Shop présente à sa clientèle exclusivement professionnelle des fours à grande vitesse leur permettant d’économiser du temps en cuisine et ainsi atteindre leurs objectifs de productivité et de flexibilité sur le menu proposé. Ceux-ci se déclinent en plusieurs dispositifs au fonctionnement différent, dont le chauffage au charbon, les micro-ondes et la convection. Découvrez-les tous sur notre boutique en ligne. Tous nos fours de cuisson accélérée.