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SOFRASPEED - Four à cuisson ultra-rapide

- Four Sofraspeed

- 3 fonctionnalités de cuisson

- Dimensions : 460 x 675 x 660 mm 

Prix spécial 5 890,00 € 7 068,00 € TTC Prix pour 1 produit. Prix normal 6 937,50 € 8 325,00 € TTC
Code produit
SOFSOFRASPEED
En Stock - Envoi sous 1 à 2 semaines
Devis en ligne

SOFRACA a été créée en 1964 et est un fabricant français de matériel pour les cuisines professionnelles.

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Le SOFRASPEED est un four à cuisson ultra-rapide qui combine pas moins de 3 technologies de cuisson et qui permet de cuire, réchauffer et décongeler tout en conservant le croustillant des aliments. 


Combinaison de trois technologies : 

- Convection

- Micro-ondes

- Air pulsé


et 3 fonctionnalités principales 

- Décongélation

- Remise en température

- Cuisson 


Ce four est extrêmement simple d'utilisation et s'adapte à de nombreux établissements puisqu'il suffit de le brancher sur une prise monophasée. Ce four offre la possibilité de créer et enregistrer plus de 1000 recettes, ainsi qu'une photo pour le reconnaitre plus facilement. Vous pouvez alors sélectionner votre recette et la débuter en appuyant simplement sur le bouton de lancement. 

Ce four convient à de nombreux types établissements tels que les boulangeries, snackings, vente à emporter, restaurant, café, food truck, corner, traiteurs, administration. 

Caractéristiques
Hauteur (en mm)660
Largeur (en mm)460
MarqueSofraca
Nettoyage automatiqueNon
Poids net (en kg)66
Profondeur (en mm)675
Puissance (en W)330
Voltage230 V
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