Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Machines de nettoyage

Des machines électriques améliorant considérablement les opérations de nettoyage dans votre établissement

Découvrez ici des centrales de dilution en PVC avec support pour tuyau intégré fonctionnant avec la plupart des produits chimiques ; des lave-vitres professionnels dotés d’une raclette de 280 mm de largeur pour un nettoyage à l’horizontale comme à la verticale ; des nettoyeurs à haute pression avec un débit de 490 ou 560 litres par heure ; ou encore des nettoyeurs vapeurs de 4 litres.  

Apicius Shop met à disposition des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie ainsi que des collectivités divers appareils leur permettant de gagner en efficacité pour l’accomplissement de leurs différentes tâches de nettoyage au sein de leur établissement respectif. Lire la suite. 

 

Machines de nettoyage

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  1. Lave-vitre professionnel WVP10
    Karcher
    Lave-vitre professionnel WVP10
    Code produit KAR16335500
    Prix spécial 174,00 € 145,00 € Ancien prix 217,50 € 181,25 €
  2. Centrale de dilution Gafic sans pistolet, sans tuyau
    Seko
    Centrale de dilution Gafic sans pistolet, sans tuyau
    Code produit SEKCEP1000A00000
    Prix spécial 341,88 € 284,90 € Ancien prix 427,36 € 356,13 €
  3. Centrale de dilution Gafic sans pistolet - sans tuyau - Pour 2 produits
    Seko
    Centrale de dilution Gafic sans pistolet - sans tuyau - Pour 2 produits
    Code produit SEKCEP2000A00000
    Prix spécial 440,04 € 366,70 € Ancien prix 550,06 € 458,38 €
  4. Nettoyeur haute pression HD5/11P+ - Débit 490 L/h
    Karcher
    Nettoyeur haute pression HD5/11P+ - Débit 490 L/h
    Code produit KAR15209610
    Prix spécial 778,80 € 649,00 € Ancien prix 973,50 € 811,25 €
  5. Nettoyeur haute pression 6/15MX+ - Débit 560 L/h
    Karcher
    Nettoyeur haute pression 6/15MX+ - Débit 560 L/h
    Code produit KAR11509310
    Prix spécial 1 342,80 € 1 119,00 € Ancien prix 1 678,50 € 1 398,75 €
  6. Nettoyeur vapeur SG4/4 - Réservoir : 4 L - 475 x 320 x 27
    Karcher
    Nettoyeur vapeur SG4/4 - Réservoir : 4 L - 475 x 320 x 27
    Code produit KAR10921040
    Prix spécial 1 439,04 € 1 199,20 € Ancien prix 1 798,80 € 1 499,00 €

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Pour faciliter l’entretien de vos locaux et accélérer l'exécution des tâches de nettoyage…

Dans le milieu de la restauration et de l'hôtellerie, hormis la qualité des produits alimentaires et boissons proposés ou encore la qualité de service et le respect de l'hygiène est au centre de l'attention de tous les professionnels. Les établissements de petite ou grande envergure opérant sur ce marché mettent en place différents procédés d'entretien de leurs divers équipements afin de garantir une propreté irréprochable au sein de leurs locaux et pour conserver l'hygiène surtout dans les environnements destinés à la préparation des aliments. L'objectif de ces établissements étant de gagner en productivité afin de demeurer compétitif, nombre de ces professionnels adoptent plusieurs matériels leur permettant de gagner considérablement en efficacité lors de l'accomplissement de leurs différentes tâches. Divers appareils existent de nos jours pour faciliter le travail, voire même pour accélérer l'exécution de ces tâches. Les fabricants opérants sur ce marché, comme les marques Karcher et Seko avec lesquelles nous travaillons pour vous proposer nombre de ces matériels, conçoivent diverses machines électriques qui se veulent fonctionnelles et maniables à l'avantage de tous les professionnels. 

Des centrales de dilution facilitant la préparation et le dosage précis des produits d’entretien

L’utilisation de différents produits chimiques est nécessaire pour le nettoyage des surfaces en cuisine, dans les salles de réception, dans les zones communes, dans les sanitaires ou dans les espaces d'hébergement et pour l'entretien des vêtements et du linge de service, de bain ou de chambre. Afin de réaliser un nettoyage optimal tout en limitant l'utilisation excessive des produits nettoyants employés afin de rentabiliser ces derniers et de ne pas affecter la qualité des équipements à nettoyer, il est essentiel de doser correctement les détergents, détartrants, dégraissants, désinfectants, désodorisants, lessives et autres nettoyants multi surfaces ou pour sols, vitres ou vaisselles. Parce que la précision du dosage de ces produits est des plus importantes, les professionnels se tournent de nos jours vers des centrales de dilution conçues pour faciliter le remplissage de différents équipements de nettoyage (seaux, vaporisateurs, autolaveuses...) des concentrés et produits d'entretien nécessaires. Découvrez ici des centrales de dilution Seko fabriquées en PVC et intégrant un support dédié au tuyau (non fourni). Ces machines offrent une pression de 2 à 6 bars et une température de travail allant jusqu'à +50°C. 

Tous nos lave-vitres professionnels, nettoyeurs à vapeur et nettoyeurs à haute pression 

Hormis les centrales de dilution, il existe différents autres matériels électriques facilitant l'exécution de différentes tâches comme le nettoyage des vitres. Apicius Shop, spécialisé dans la fourniture d'équipements destinés aux professionnels, propose dans ses catégories un lave vitre Karcher de 280 x 130 x 355 mm. Cet appareil, utilisé à l’horizontale ou à la verticale, permet d'entretenir les surfaces vitrées, brillantes, stratifiées et modernes de la cuisine et d'autres espaces sans laisser de traces. Son efficacité réside notamment dans sa raclette dont la largeur de travail est de 280 mm. Nous mettons également à disposition les nettoyeurs à haute pression HD5/11P+ et 6/15MX+ de la marque Karcher qui présentent une pression de travail de 110 et 150 bars et une capacité de 490 ou 560 L/h respectivement. Fonctionnant à l'eau froide, ils s'annoncent efficaces pour un nettoyage autant à l’horizontale qu'à la verticale. Le HD5/11P+ se présente également comme un modèle très léger et facilement transportable avec un poids de seulement 20,8 kg. La marque allemande conçoit également un nettoyeur à vapeur disponible dans nos rayons ; une machine de 475 x 320 x 275 mm dotée d'un réservoir de 4 litres et d'une fonction permettant d'adapter la puissance du dispositif de manière progressive selon les besoins et offrant une pression de vapeur de 4 bars.