Des emballages de boulangerie sous forme de cartonnages et sacs en papier kraft

Pour le service de pains, viennoiseries, plats cuisinés et spécialités

Les offres en boulangerie sont de nos jours très variées. Plusieurs types de pains, de viennoiseries, de plats cuisinés, de spécialités entre autres produits alimentaires y sont proposés aux consommateurs. Les différents établissements de ce type qui parviennent à attirer et à fidéliser leur clientèle sont souvent ceux qui présentent et protègent le mieux leurs produits. Il existe aujourd'hui plusieurs solutions adaptées aux différentes offres des boulangers et qui se veulent rentables pour ces points de restauration. Les fabricants avec qui nous travaillons par exemple proposent divers types d'emballage dont l'esthétique cadre avec la qualité de service proposée et fabriqués dans des matières à la fois efficaces pour la protection et le transport des différents aliments vendus et profitables pour les restaurateurs. Découvrez ici des sacs et emballages jetables et des accessoires facilitant la présentation des produits dédiés à la vente à emporter en boulangerie.

Des sacs de différentes dimensions adaptés à tous types de produits boulangers

En tant que spécialiste des matériels pour métiers de bouche, Apicius Shop dédie toute un rayon aux boulangers proposant, par exemple, au sein de leur établissement des baguettes traditionnelles ou complètes, des pains de campagne, des brioches, des pains aux amandes, aux raisins ou au chocolat, des pattes d'ours ou encore des croissants. Les offres de boulangerie incluent également divers gâteaux tels que les tartes aux fruits ou au chocolat, diverses spécialités de type macarons ainsi que plusieurs autres mets : pizzas, sandwichs, croque-monsieur, hot-dogs, etc. Dans le but de permettre à ces professionnels de présenter et servir tous ces produits et bien d'autres, nous proposons ici des sacs de différentes dimensions : de 12/5x35 cm à 23/4x42 cm pour les modèles BagO "Pur" de Spopack, de 120/25 - 25x170 mm à 170/35 - 35x350 mm pour les sacs à croissants de Mbpack, 100/20 - 20x500 mm pour les sacs à baguette et 120/40 - 40x500 mm pour les sacs à gros pains issus du même fabricant. Découvrez également ici des sacs de regroupement de 30/10 - 10x60 cm.

Des emballages en papier kraft brun, en matière plastique biosourcée ou en carton

Les divers emballages que nous proposons aux boulangeries sont fabriqués dans des matières plastiques biosourcées à l'exemple des sacs laissés et perforés BagO "Pur" ou en papier Kraft brun tels les sacs à croissants, à baguette et à gros pains ou encore les mousselines. Le papier Kraft non blanchi est souvent privilégié par les boulangers pour ses différents apports : résistance aux déchirures, réutilisabilité, et surtout écologie. La dimension écologique de ce matériau découle à la fois de sa matière première, la pâte de papier de bois issu, en France, de forêts gérées de manière durable, de son caractère recyclable et de sa biodégradabilité. Les emballages en papier kraft brun sont souvent mis en avant par les établissements de restauration ainsi que les professionnels de ce milieu en général comme étant une solution de remplacement convenable aux sacs en plastique. Le carton se retrouve également dans nos rayons sous forme de cartonnages ronds accessibles en plusieurs dimensions : 22,24 et 26 cm et de languettes rondes (8 et 9 cm de diamètre) ou rectangulaires (9,5 x 5,5 cm) ; des fabrications permettant d'y disposer diverses préparations boulangères.

Divers accessoires pour mieux présenter et emballer vos produits alimentaires

Hormis les cartonnages, languettes, sacs, mousselines et autres emballages, nous proposons également aux professionnels de la boulangerie divers accessoires facilitant la présentation et le service de leurs produits. Découvrez ici une pyramide à macarons de la marque Mallard. Ce présentoir de 330x460 mm, facile à utiliser, car ne nécessite pas de piquer ou de coller les petits gâteaux, offre 10 plateaux en PVC qui se veulent amovibles, lavables et réutilisables. Nous mettons aussi à disposition des boulangers et autres métiers de bouche des scelleuses professionnelles pouvant être alimentée en rubans adhésifs de 12 mm et permettant de fermer rapidement différents emballages comme les sacs à pain. Ainsi, vous protégez efficacement vos produits alimentaires tant en vitrine qu'une fois.