Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Chariots et Echelles

Des chariots et échelles inox pour bacs gastronorme, casiers, plateaux, assiettes…

Optez pour un chariot ou une échelle inox à 2, 3, 8, 16, voire 20 niveaux, pensés pour le transport, l’entreposage et le séchage dans les cuisines professionnelles.

Les échelles et chariots inox sont des indispensables de bien des services de restauration. Apicius Shop met à disposition toute une sélection de systèmes de transport, de séchage et de stockage de divers types pour les besoins spécifiques de multiples professionnels. Nos chariots et échelles en inox.

 

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  1. Chariot plate forme - Jusqu’à 150 kg - 730x475x830 mm
    Gafic
    Chariot plate forme - Jusqu’à 150 kg - 730x475x830 mm
    Code produit GAFJLHT150E
    Prix spécial 73,20 € TTC 61,00 € Ancien prix 91,50 € TTC 76,25 €
  2. Chariot plate forme - Jusqu’à 300 kg - 900x610x880 mm
    Gafic
    Chariot plate forme - Jusqu’à 300 kg - 900x610x880 mm
    Code produit GAFJLHT300
    Prix spécial 78,00 € TTC 65,00 € Ancien prix 97,50 € TTC 81,25 €
  3. Chariot Jusqu’à 150 kg - 710x420x830 mm
    Gafic
    Chariot Jusqu’à 150 kg - 710x420x830 mm
    Code produit GAFJLHT150C
    Prix spécial 94,80 € TTC 79,00 € Ancien prix 118,50 € TTC 98,75 €
  4. Chariot aluminium - Jusqu’à 150 kg - 760x480x910 mm
    Gafic
    Chariot aluminium - Jusqu’à 150 kg - 760x480x910 mm
    Code produit GAFJLHT150D
    Prix spécial 108,00 € TTC 90,00 € Ancien prix 135,00 € TTC 112,50 €
    En réapprovisionnement
  5. Chariot de service 2 plateaux - 550x800x945 mm
    Lacor
    Chariot de service 2 plateaux - 550x800x945 mm
    Code produit LAC66249
    Prix spécial 138,00 € TTC 115,00 € Ancien prix 172,50 € TTC 143,75 €
  6. 4 roues à chape inox dont 2 à frein - 150 x 150 x 200
    Tournus
    4 roues à chape inox dont 2 à frein - 150 x 150 x 200
    Code produit TOU702180
    Prix spécial 146,39 € TTC 121,99 € Ancien prix 182,98 € TTC 152,48 €
  7. Chariot de service 3 plateaux - 1032x508x960 mm
    Gafic
    Chariot de service 3 plateaux - 1032x508x960 mm
    Code produit GAF66353
    Prix spécial 166,80 € TTC 139,00 € Ancien prix 208,50 € TTC 173,75 €
  8. Chariot de service 3 plateaux - 550x800x945 mm
    Lacor
    Chariot de service 3 plateaux - 550x800x945 mm
    Code produit LAC66349
    Prix spécial 179,40 € TTC 149,50 € Ancien prix 224,26 € TTC 186,88 €
  9. Distributeur à couverts amovible en acier inox 5 bacs
    Tournus
    Distributeur à couverts amovible en acier inox 5 bacs
    Code produit TOU800571
    Prix spécial 198,00 € TTC 165,00 € Ancien prix 247,50 € TTC 206,25 €
  10. Portes-casiers GA tout inox 600 x 515 x 800
    Tournus
    Portes-casiers GA tout inox 600 x 515 x 800
    Code produit TOU800102
    Prix spécial 216,00 € TTC 180,00 € Ancien prix 270,00 € TTC 225,00 €
  11. Socle rouleur pour récipient sanitaire de diamètre 400 mm
    Tournus
    Socle rouleur pour récipient sanitaire de diamètre 400 mm
    Code produit TOU906519
    Prix spécial 217,99 € TTC 181,66 € Ancien prix 272,50 € TTC 227,08 €
  12. Devidoir de housses en rouleaux - 800
    Tournus
    Devidoir de housses en rouleaux - 800
    Code produit TOU805776
    Prix spécial 221,16 € TTC 184,30 € Ancien prix 276,44 € TTC 230,37 €

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En savoir plus :

Le transport et le stockage en cuisine

Le transport d'un point à l'autre des aliments, de la vaisselle, des ustensiles, etc. tient une place importante dans une cuisine professionnelle.  Dans un souci de productivité, les restaurateurs et autres professionnels évoluant au sein des cuisines professionnelles privilégient des solutions leur permettant de déplacer en volume de manière efficace et sûre des éléments utiles en cuisine, voire pour le service.  D’autres solutions permettant d’entreposer et de laisser sécher ustensiles et aliments sont également disponibles sur le marché des équipements professionnels.  Dans cette optique, divers fabricants conçoivent des chariots et échelles inox permettant le rayonnage ou le transport en cuisine.  Découvrez avec Apicius Shop, des modèles soudés, encastrables ou démontables, des systèmes à plusieurs niveaux, des unités pensées pour les bacs gastronorme ou autre, des versions destinées aux assiettes, au service, au séchage, aux casiers, aux plateaux, etc.

Des échelles pour bacs gastronorme 2/1, 1/1 ou bacs de 600x400 mm

Apicius Shop met à disposition des échelles inox de divers types pour votre cuisine professionnelle.  Dans cette catégorie, vous aurez le choix entre des modèles soudés ou démontables en fonction de vos besoins. Le fabricant français Tournus propose dans ses gammes des échelles soudées à 8, 16 ou 20 niveaux conçus pour des bacs gastronorme 1/1 et 2/1.  Dotées de glissières et proposant également un plan de travail, ces fabrications de 773x659x900 mm, 653x454x900 mm, 773x659x1785 mm, 725x539x1785 mm ou encore 653x454x1785 mm sont conçues avec un espacement de 77 mm sur certains modèles et de 81 mm sur d'autres.  Nous travaillons également avec la marque Gafic qui conçoit des échelles démontables, aussi en acier inoxydable, et pensées pour des bacs gastronorme 1/1 et 2/1 ainsi que des bacs de 600x400 mm (échelle pâtissière).  Livrées en kit, celles-ci présentant diverses dimensions (555x382x1838 mm, 675x587x1838 mm, etc.), proposent des entrées de 325, 400 ou encore de 530 mm.

 

Toute une sélection de chariots pensés pour différentes utilisations

Découvrez également ici des chariots inox dédiés au transport de divers éléments de cuisine.  Apicius Shop met à disposition une sélection de dispositifs pour le déplacement, le stockage ou le séchage de la vaisselle, des aliments, des casiers et plateaux, etc. Vous trouverez ici des chariots poste-assiette de Tournus déclinés dans des dimensions 1065x740x810 mm et 1065x450x810 mm pour 400 ou 200 assiettes respectivement. Celui-ci propose également des chariots de service de 895x625x960 mm ou 1095x695x960 mm à 2 ou 3 plateaux, chacun d'eux offrant une charge utile de 50 kilos ou encore un chariot gastro mobile encastrable de 740x625X850 mm avec cuvier GN pour bacs 1/1 ou 2/1.  Nous sélectionnons également auprès de la marque des chariots à niveau constant de 817x545x930 mm pour le transport de casiers et de plateaux (jusqu'à 140 unités) ainsi que des chariots à guidon pour casier de 600x515x850 mm présentant une charge et une surface utile de 80 kilos et 510x510 mm.

Plusieurs échelles et chariots en inox pour cafétéria ou dans des modèles encastrables

Lacor propose quant à lui des chariots de service à 2 ou 3 plateaux ayant la particularité d'être démontables. Le Gafic, une autre marque avec laquelle nous travaillons, conçoit des chariots de cafétéria avec échelle à 12 niveaux (2x12 côte à côte ou dos à dos) et pas de 125 mm dans les dimensions 620x790x1790 mm, 930x630x1790 mm et 515x630x1790 mm ou encore des chariots inox de séchage et de stockage à 2 ou 4 niveaux (gastronorme 2/1 et 1/1). Vous retrouverez également chez ce fabricant des chariots de séchage et stockage à 2 ou 3 niveaux spécifiquement pensés pour la vaisselle et les plateaux.  Découvrez en outre les échelles inox gastronorme encastrables de Guery ; des systèmes soudés à 20 niveaux pensés pour des bacs de 600x400 mm, 2/1 et 1/1.