Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Four Boulangerie

Four boulanger professionnel, acheter le four à pain pour votre boulangerie sur Apicius Shop

Apicius Shop met à disposition des boulangers et pâtissiers des fours professionnels correspondant à leurs besoins ; des machines de puissances et de volumes adaptées pour satisfaire une production intensive au quotidien. Découvrez ici des dispositifs ventilés offrant, grâce à la circulation d’air chauffé et brassé, une cuisson rapide et uniforme de tous les pâtons sur tous les niveaux. Ils s’annoncent idéals pour la préparation de baguettes, gâteaux au beurre, macarons, pâtes feuilletées, biscuits et bien d’autres. 

Four Boulangerie

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  1. Chambre de pousse
    Roller Grill
    Chambre de pousse
    Code produit ROLEP800
    Prix spécial 1 041,30 € 1 249,56 € TTC Prix normal 1 335,00 € 1 602,00 € TTC
  2. Four de boulangerie 400 x 600 mm - 4 niveaux
    Roller Grill
    Four de boulangerie 400 x 600 mm - 4 niveaux
    Code produit ROLFC110E
    Prix spécial 2 012,40 € 2 414,88 € TTC Prix normal 2 580,00 € 3 096,00 € TTC
  3. Four de boulangerie 400 x 600 mm avec quartz infrarouge
    Roller Grill
    Four de boulangerie 400 x 600 mm avec quartz infrarouge
    Code produit ROLFC110EG
    Prix spécial 2 191,02 € 2 629,22 € TTC Prix normal 2 809,00 € 3 370,80 € TTC
  4. Four à sole - SE941F
    Sinmag
    Four à sole - SE941F
    Code produit SINSE941F
    Prix spécial 4 624,00 € 5 548,80 € TTC Prix normal 5 440,00 € 6 528,00 € TTC
  5. Four ventilé - 400x800 mm - 10 niveaux
    Sinmag
    Four ventilé - 400x800 mm - 10 niveaux
    Code produit SINSM810E
    7 850,00 € 9 420,00 € TTC
  6. DeliMaster 8 Retigo - 8 niveaux
    Gafic
    DeliMaster 8 Retigo - 8 niveaux
    Code produit GAFH14-2301-IA
    12 280,00 € 14 736,00 € TTC

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