- Montée en température rapide : 300°C en 10 minutes
- Chaleur tournante pour la décongélation ou le réchauffage de plats
Prix spécial2 009,82 €2 411,78 € TTC Prix pour 1 produit.Prix normal2 644,50 €3 173,40 € TTC
Code produit
ROLFC110E
En Stock - Envoi Sous 1 À 2 Semaines
ROLLER GRILL est le numéro 1 européen ainsi que l’un des plus importants fabricants de matériels de cuisson et de réfrigération pour les professionnels du secteur CHR et des stations-service.
Le FC 110 E, véritable four de boulangerie, associe la chaleur tournante et production de vapeur indispensable à la cuisson du pain. L’injection de vapeur à haute température est préprogrammée automatiquement en quantité et en temps pour une cuisson moelleuse, régulière et parfaitement contrôlée. La turbine réversible assure une rotation alternée toutes les 2 minutes.
Caractéristiques
Hauteur (en mm)
600
Largeur (en mm)
600
Marque
Roller Grill
Nettoyage automatique
Non
Poids net (en kg)
59
Puissance (en W)
6
Tension
Triphase
product
https://www.apicius-shop.com/p/four-a-boulangerie-110-l-4-niveaux-avec-vapeur-baking-oven-110-l-rolfc110e.html42611Four de boulangerie 400 x 600 mm - 4 niveaux https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/R/O/ROLFC110E_1_bca6.jpg2009.822644.5EURInStock/MARQUES/Roller Grill/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours boulangerie pâtisserie3861085031085121085291108502311108503108512<p>- Four électrique de 110 litres </p><p>- Montée en température rapide : 300°C en 10 minutes </p><p>- Chaleur tournante pour la décongélation ou le réchauffage de plats</p> Le FC 110 E, véritable four de boulangerie, associe la chaleur tournante et production de vapeur indispensable à la cuisson du pain. L’injection de vapeur à haute température est préprogrammée automatiquement en quantité et en temps pour une cuisson moelleuse, régulière et parfaitement contrôlée. La turbine réversible assure une rotation alternée toutes les 2 minutes.
Roller Grill00add-to-cartref_fournisseur:FC110Esku:ROLFC110Euc:1FC110EROLFC110E1En Stock - Envoi Sous 1 À 2 Semaines600.000000600.000000Roller GrillNon596Triphase
Ce qu'ils en pensent
Bienvenue chez Apicius Shop
Inscrivez-vous et profitez de -10% sur votre première commande.
