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Etuves

Etuve cuisine professionnelle, acheter votre étuve maintien au chaud sur Apicius Shop

Découvrez ici des appareils de maintien au chaud de 900 x 650 x 950 mm à 1517 x 910 x 1816 mm permettant une conservation des aliments à des températures allant de +50°C et +210°C dans des bacs GN 1/1 et GN 2/1 repartis sur 5, 8, 10, 11 ou 22 niveaux.

Restaurants et traiteurs mettent à leur avantage les étuves et armoires de transfert chaud sélectionnées par Apicius Shop. Ces dispositifs permettent de maintenir la température de vos plats chauds dès la sortie du four jusqu’au service en salle et de respecter la liaison chaude pour des raisons hygiéniques.

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  1. Étuve électrique - 8 niveaux GN1/1
    Ambassade
    Étuve électrique - 8 niveaux GN1/1
    Code produit AMBCTFE708CTE
    Prix spécial 2 740,00 € 3 288,00 € TTC Prix normal 3 425,00 € 4 110,00 € TTC
  2. Étuve électrique - 10 niveaux
    Ambassade
    Étuve électrique - 10 niveaux
    Code produit AMBCTFE710CTE
    Prix spécial 2 899,00 € 3 478,80 € TTC Prix normal 3 623,75 € 4 348,50 € TTC

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