Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Plaque

Une plaque eutectique professionnelle adaptée à votre conteneur isotherme

Découvrez ici des plaques GN 1/2 ou 1/1 pensées pour la conservation de hautes et basses températures au sein de vos conteneurs isothermes de différentes dimensions. Les versions chaudes, fraîches ou surgelées permettent – en fonction du modèle choisi – de transporter les aliments et boissons à des températures inférieures à +5°C ou de plus de +65°C. 

Apicius Shop présente au sein de ses rayons une sélection dédiée à la plaque eutectique professionnelle, un matériel idéal pour le stockage, la conservation et le transport de vos denrées à des températures optimales lorsqu’une source d’électricité n’est pas disponible grâce notamment au liquide atoxique qu’il contient. Les informations sur nos différentes plaques.

 

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  1. Plaque eutectique GN 1/1 fraiche
    Melform
    Plaque eutectique GN 1/1 fraiche
    Code produit MEL350011-12
    Prix spécial 40,00 € 48,00 € TTC Prix normal 50,00 € 60,00 € TTC
  2. Plaque eutectique GN 1/1 surgelée
    Melform
    Plaque eutectique GN 1/1 surgelée
    Code produit MEL350011-21
    Prix spécial 40,00 € 48,00 € TTC Prix normal 50,00 € 60,00 € TTC

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