Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Il y a un plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm, des résistances électriques capables d’atteindre de hautes températures (500°C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement. et un circuit de réchauffement à zone carrée de 230 x230 mm, avec réglage de la puissance jusqu’à 2,5 kW. Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles. Après l’extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu’à 60°C, afin de protéger l’opérateur.
Four électrique à convection avec ventilateur à inversion de rotation, chambre du four en AISI 430 entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plaques de four 1/1GN. Le thermostat permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Il y a un voyant de tension et un voyant d’atteinte de la température. La porte et la contre-porte sont moulées en acier inoxydable AISI 304. La poignée de la porte à haute résistance est en acier AISI 304 épaisseur 20/10 et les pieds sont réglables.
https://www.apicius-shop.com/p/4-zones-infrarouge-four-730-x-800-x-900mm-ber07734400.html?___store=fr101464 zones infrarouge + four - 730 x 800 x 900mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/0/7/07734400_aed7.jpg49225791EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Fourneau/MARQUES/Berto's10910714174314<p>- Plan de travail<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Epaisseur de 20/10</p><p>- Finition Scotch Brite</p> <p>Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. </p><p>Il y a un plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm, des résistances électriques capables d’atteindre de hautes températures (500°C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement. et un circuit de réchauffement à zone carrée de 230 x230 mm, avec réglage de la puissance jusqu’à 2,5 kW. Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles. Après l’extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu’à 60°C, afin de protéger l’opérateur.
Four électrique à convection avec ventilateur à inversion de rotation, chambre du four en AISI 430 entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plaques de four 1/1GN. Le thermostat permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Il y a un voyant de tension et un voyant d’atteinte de la température. La porte et la contre-porte sont moulées en acier inoxydable AISI 304. La poignée de la porte à haute résistance est en acier AISI 304 épaisseur 20/10 et les pieds sont réglables.</p>Berto's00ref_fournisseur:07734400sku:BER07734400uc:1livraison_gratuite:OuiOui07734400BER077344001Livraison en 2 à 3 semaines900.000000800.000000730.000000Berto'sAcier inoxydable 9020.3380/415 V / 3NVitrocéramique1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
