Ce plan de travail possédant 6 bruleurs avec panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304 a pour dimensions 900x1200x900mm. Les brûleurs sont entièrement en fonte et garantis à vie, actionnés par un robinet à vanne et fixés hermétiquement au plan en acier AISI 304 à moulage profond. L’intérieur est en acier inoxydable.
Il y a un thermocouple de sécurité et flamme pilote des feux protégée par une couverture en acier AISI 304 permettant un nettoyage et une maintenance facile, un four électrique avec résistances en acier inoxydable incoloy au diamètre majoré ainsi qu’un gril avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C.
La chambre du four est en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable, et poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
Enfin, il y a un voyant de ligne et un voyant d’atteinte de la température.
https://www.apicius-shop.com/p/6-bruleurs-en-fonte-four-2-1-900x1200x900mm-ber20607600.html105106 bruleurs en fonte - four 2/1 - 900x1200x900mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/2/0/20607600_c609.jpg57086714.75EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Fourneau/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Fourneaux/Chaud/Fourneaux/Fourneaux à gaz/Chaud/Fourneaux/Fourneaux sur four10910714174314108503108538108540108542<p><span style="color: rgb(84, 98, 119); font-family: "Helvetica Neue"; -webkit-text-stroke-color: rgb(84, 98, 119);">Ce plan de travail possédant 6 bruleurs avec panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304 a pour dimensions 900x1200x900mm.</span><br></p>
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<p class="p1"><span class="s1">Il y a un thermocouple de sécurité et flamme pilote des feux protégée par une couverture en acier AISI 304 permettant un nettoyage et une maintenance facile, un four électrique avec résistances en acier inoxydable incoloy au diamètre majoré ainsi qu’un gril avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. </span></p>
<p class="p1"><span class="s1">La chambre du four est en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable, et poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.<span class="Apple-converted-space"> </span></span></p>
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