Dans le respect de la démarche HACCP, les armoires de stérilisation en
inox sont recommandées pour assurer l’hygiène des couteaux de cuisine.
Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux.
Les dimensions de cette armoire de stérilisation, dont la capacité est de 20 couteaux, sont 51x60x12,5cm.
cette armoire est équipée d'une minuterie de désinfection de 120 minutes.
Caractéristiques
Hauteur (en mm)
600
Largeur (en mm)
125
Longueur (en mm)
510
Marque
BRC
Poids net (en kg)
9
Tropicalisé
Non
Voltage
230 V mono
product
https://www.apicius-shop.com/p/armoire-de-sterilisation-20-couteaux-protection-ip23-brcarm50p.html?___store=fr22901Armoire de stérilisation - 20 couteaux - Protection IP23https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/A/R/ARM50P_5274.png250356.25EURInStock/Petit Equipement/Coutellerie/Affûtage et accessoires/Petit Equipement/Coutellerie/Petit Equipement/MARQUES/BRC13600256190316<p>- Capacité 20 couteaux</p><p>- Dimensions 51x60x12,5cm</p><p>- Minuterie de désinfection : 120 minutes</p><p>- Nettoyage facile</p><p><br></p> <p>Dans le respect de la démarche HACCP, les armoires de stérilisation en
inox sont recommandées pour assurer l’hygiène des couteaux de cuisine.
Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux. </p><p>Les dimensions de cette armoire de stérilisation, dont la capacité est de 20 couteaux, sont 51x60x12,5cm. </p><p>cette armoire est équipée d'une minuterie de désinfection de 120 minutes. </p>BRC00add-to-cartreference_interne:590100ref_fournisseur:ARM50Psku:BRCARM50Puc:1livraison_gratuite:NoNo590100ARM50PBRCARM50P1En Stock - Livraison en 48 à 72h600.000000125.000000510.000000BRC9No230 V mono
