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Code produit
ROLBML11
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ROLLER GRILL est le numéro 1 européen ainsi que l’un des plus importants fabricants de matériels de cuisson et de réfrigération pour les professionnels du secteur CHR et des stations-service.
Le bain-marie Gastronorm GN1/1 BML 11 permet de cuire doucement ou de maintenir à température les aliments, des plats préparés, des sauces etc. Cette cuisson douce ou ce réchauffage s’effectue dans une cuve bain-marie d’eau chaude. Les préparations culinaires sont cuites ou réchauffées sans contact avec la source de chaleur dans un bain d'eau à 90°C.
Caractéristiques
Marque
Roller Grill
product
https://www.apicius-shop.com/p/bain-marie-eco-1-1-avec-vidange-sur-grand-cote-sans-bac-rolbml11.html42784Bain-marie professionnel GN 1/1 avec vidange (disposé en largeur)https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/R/O/ROLBML11_ea34.jpg280.8360EURInStock/Gros Equipement/Maintien au chaud/Bain Marie/Gros Equipement/Gros Equipement/Maintien au chaud/MARQUES/Roller Grill/Chaud/Chaud/Maintien chaud/Chaud/Maintien chaud/Bain-marie182107179386108503108610108614<p>- Cuve en inox emboutie </p><p>- Système de vidange </p><p>- Capacité : 1 GN 1/1 </p><p>- Dimensions : 535 x 370 x 260 mm </p> Le bain-marie Gastronorm GN1/1 BML 11 permet de cuire doucement ou de maintenir à température les aliments, des plats préparés, des sauces etc. Cette cuisson douce ou ce réchauffage s’effectue dans une cuve bain-marie d’eau chaude. Les préparations culinaires sont cuites ou réchauffées sans contact avec la source de chaleur dans un bain d'eau à 90°C.Roller Grill00add-to-cartref_fournisseur:BML11sku:ROLBML11uc:1livraison_gratuite:NoNoBML11ROLBML111En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesRoller Grill
