Le UNOX BAKERTOP MIND.Maps ONE XEBL-10EU-E1LM est un four mixte professionnel conçu pour les boulangers et pâtissiers en quête de performance, de fiabilité et de simplicité. Doté de 10 niveaux 600x400 mm et d’une interface tactile intuitive, il permet une cuisson précise, homogène et reproductible. Grâce aux technologies exclusives DRY.Maxi, STEAM.Maxi et AIR.Maxi, maîtrisez parfaitement l’humidité, la vapeur et la circulation d’air pour des produits dorés, croustillants ou moelleux selon vos besoins. Robuste et compact, il s’intègre facilement dans les laboratoires à fort rendement.
Caractéristiques
Énergie
Electrique
Hauteur (en mm)
1162
Largeur (en mm)
860
Marque
Unox
Nettoyage automatique
Non
Nombre de niveaux
10
Poids net (en kg)
136
Profondeur (en mm)
967
Voltage
Triphasé
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/bakertop-mind-maps-one-countertop-unoxebc-10eu-e1lm.html59019Four boulangerie - 10 niveaux - ouverture porte gauche - BAKERTOPhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXEBC_10EU_E1LM_1da1.jpg74808800EURInStock/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours boulangerie pâtisserie/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes108503108512108529108514108515<p>- Type : Four mixte électrique programmable
</p><p>- Nombre de niveaux : 10 niveaux (600x400 mm)
</p><p>- Espacement entre niveaux : 80 mm
</p><p>- Dimensions (LxPxH) : 860 x 967 x 1162 mm
</p><p>- Alimentation : Triphasée </p><p>- Sens ouverture porte : gauche</p> <p>Le UNOX BAKERTOP MIND.Maps ONE XEBL-10EU-E1LM est un four mixte professionnel conçu pour les boulangers et pâtissiers en quête de performance, de fiabilité et de simplicité. Doté de 10 niveaux 600x400 mm et d’une interface tactile intuitive, il permet une cuisson précise, homogène et reproductible. Grâce aux technologies exclusives DRY.Maxi, STEAM.Maxi et AIR.Maxi, maîtrisez parfaitement l’humidité, la vapeur et la circulation d’air pour des produits dorés, croustillants ou moelleux selon vos besoins. Robuste et compact, il s’intègre facilement dans les laboratoires à fort rendement.</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XEBC-10EU-E1LMsku:UNOXEBC-10EU-E1LMuc:1livraison_gratuite:NoNoXEBC-10EU-E1LMUNOXEBC-10EU-E1LM1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique1162.000000860.000000UnoxNo10136967.000000Triphasé1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements