Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Batteur mélangeur professionnel adapté aux exigences rigoureuses de la boulangerie et de la pâtisserie. Châssis renforcé, pieds et transmission conçus pour des travaux intensifs.

Présence d'une prise d'accessoire en aluminium positionnée sur le côté gauche de la tête du batteur. La cuve est en inox AISI 302 et d'une capacité de 40 L. 

La prise d'accessoire en aluminium est positionnée sur le côté gauche de la tête du batteur.

Moteur puissant de 2200 W avec variateur de vitesse électronique (10 vitesses de 30 à 175 tr/min) : 3 vitesses pré-programmées modifiables : 40, 80 et 160 tr/min : 

  • Vitesse de pétrissage : « 1 » avec crochet.
  • Vitesse de mélange : « 2 » avec palette.
  • Vitesse d'émulsion : « 3 » avec fouet.

Cet appareil vous sera livré avec crochet, palette, fouet et cuve 40 litres - avec prise d'accessoires type H (accessoires non inclus).





Caractéristiques
Largeur (en mm) 655
Hauteur (en mm) 1370
Capacité (en litres) 40
Marque Dito Sama
Matière Inox
Puissance (en W) 2200
Profondeur (en mm) 850
Voltage 200/240 V / 50/60 Hz / 1N
Production 10KG/cycle
Type de Garantie 1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Batteur mélangeur - modèle sol - 40 L - prise d'accessoires

- Capacité 40 L

- Rendement 10KG/cycle

Prix spécial 9 914,40 € TTC Prix pour 1 produit. 8 262,00 € Ancien prix 11 664,00 € TTC 9 720,00 €
Livraison en 7 à 10 jours
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : DIT600172
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