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Batteur mélangeur professionnel, modèle sol, adapté aux exigences rigoureuses de la boulangerie et de la pâtisserie.

Le châssis est renforcé, les pieds et la transmission conçus pour des travaux intensifs.

Le batteur mélangeur contient une cuve en inox AISI 302 de 40 L.

L'appareil est équipé d'un moteur puissant de 2200 W avec variateur de vitesse électronique (10 vitesses de 30 à 175 tr/min) : 3 vitesses pré-programmées modifiables : 40, 80 et 160 tr/min.

  • Vitesse de pétrissage : « 1 » avec crochet.
  • Vitesse de mélange : « 2 » avec palette.
  • Vitesse d'émulsion : « 3 » avec fouet.

Le batteur vous sera livré avec crochet spiral, palette, fouet renforcé et cuve inox 40 litres. 



Caractéristiques
Capacité (en litres) 40
Largeur (en mm) 655
Hauteur (en mm) 1370
Profondeur (en mm) 850
Production 10KG/cycle
Voltage 380/480 V / 50/60 Hz
Marque Dito Sama
Poids net (en kg) 195
Matière Inox
Puissance (en W) 2200
Type de Garantie 1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Batteur mélangeur sol - 40L - boulangerie pâtisserie

- Capacité 40 L

- Rendement 10KG/cycle

Prix spécial 9 529,86 € TTC 7 941,55 € Ancien prix 11 211,60 € TTC 9 343,00 €
Livraison en 7 à 10 jours
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : DIT600176
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