Cellule mixte 17 niveaux - SG - capacité de 75/25 Kg
- dimensions : 755 x 695 x 1811 mm
- puissance : 2800 w
- températures : 75 Kg de +63°C à +10°C en 90’ et à 25 kg de +63°C à –18°C en 270’.
L’usine de Foster Refrigerator ouvre ses portes à King’s Lynn en Angleterre en 1968, devenant la première entreprise de production de matériel de réfrigération commerciale au Royaume-Uni.
La cellule mixte de 17 niveaux peut contenir des bacs GN1/1 ou grilles de 600 x 400 mm (non fournis).
L'aménagement intérieur est démontable sans outils et est composé de 2 racks monoblocs 17 niveaux en fil inox, au pas de 60 mm.
La construction est monocoque.
L'Intérieur et l'extérieur sont en inox 304. Epaisseur 60 mm.
Il y a des angles intérieurs arrondis Ø 15 m et une cuve en pointe de diamant avec écoulement.
Le joint de porte fongicide est démontable sans outil.
La poignée de porte non débordante est facile à nettoyer.
Les charnières de porte sont avec ressort de rappel.
L'armoire est montée sur 4 roulettes à frein en série.
La profondeur réduite 695 mm permet l’alignement avec d’autres matériels de cuisine.
Il y a une régulation eSafe Technology et monotouche ultra-simple qui détecte toute seule le mode de pilotage choisi (sonde à piquer ou minuterie).
Présence de fonctions soft chill, congélation et dégivrage.
Il y a un Indicateur de fonctionnement LED à effet rotatif.
La barre-graphe d’avancement du cycle 0% à 100%.
Il y a une touche « Info » qui affiche la température à coeur (mode pilotage par sonde) ou temps restant (mode minuterie).
L'écran est lisse afin d'en faciliter le nettoyage avec un affichage clair et précis des informations. L'évaporateur est traité anticorrosion.
Dégivrage et ré-évaporation manuel. Présence d'un système réfrigérant R404A.
| Largeur (en mm) | 755 |
|---|---|
| Hauteur (en mm) | 1790 |
| Marque | Foster |
| Puissance frigorifique (en W) | 4010 |
| Voltage | 230 V |
| Type de gaz (gaz + option) | R404a |
| Surgélation | 25 |
| Nombre de niveaux | 17 |
| Profondeur (en mm) | 695 |
| Puissance (en W) | 2500 |
| Poids net (en kg) | 210 |
| Type de Garantie | 1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements |
