Le Unox XEVC-1021-EPRM est un four mixte électrique professionnel conçu pour répondre aux plus hautes exigences des cuisines intensives. Grâce à l’écran tactile couleur MIND.Maps™ PLUS 9,5", il propose une interface intuitive pour gérer efficacement toutes les cuissons : vapeur, rôtissage, pâtisserie, basse température, grill, sous vide, etc.
Il embarque les dernières innovations Unox telles que CHEFUNOX™, ADAPTIVE.Cooking™, CLIMALUX™, et un lavage automatique ROTOR.Klean™.
Sa chambre en inox AISI 304, sa connectivité avancée (Wi-Fi & USB), et ses performances énergétiques en font un équipement durable, rentable et facile à prendre en main.
Caractéristiques
Énergie
Electrique
Hauteur (en mm)
1162
Largeur (en mm)
860
Marque
Unox
Nettoyage automatique
Non
Nombre de niveaux
10
Poids net (en kg)
170
Profondeur (en mm)
1145
Puissance (en W)
31
Type de four
Mixte
Voltage
Triphasé
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/cheftop-mind-maps-plus-counterop-unoxevc-1021-eprm.html59164Four Unox CHEFTOP – 10 niveaux GN 2/1 – Ouverture droite – MIND.Maps tactilehttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXEVC_1021_EPRM_d427.jpg1334515700EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes311113906108503108512108514108515<p>- Ouverture à droite</p><p>- 32 °C à 260 °C</p><p>- 860 x 1145 x 1162 mm</p><p>- 10 niveaux GN 2/1</p><p>- Éclairage LED intégré</p> <p>Le Unox XEVC-1021-EPRM est un four mixte électrique professionnel conçu pour répondre aux plus hautes exigences des cuisines intensives. Grâce à l’écran tactile couleur MIND.Maps™ PLUS 9,5", il propose une interface intuitive pour gérer efficacement toutes les cuissons : vapeur, rôtissage, pâtisserie, basse température, grill, sous vide, etc. </p><p><br></p><p>Il embarque les dernières innovations Unox telles que CHEFUNOX™, ADAPTIVE.Cooking™, CLIMALUX™, et un lavage automatique ROTOR.Klean™.
Sa chambre en inox AISI 304, sa connectivité avancée (Wi-Fi & USB), et ses performances énergétiques en font un équipement durable, rentable et facile à prendre en main.</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XEVC-1021-EPRMsku:UNOXEVC-1021-EPRMuc:1livraison_gratuite:NoNoXEVC-1021-EPRMUNOXEVC-1021-EPRM1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique1162.000000860.000000UnoxNo101701145.00000031MixteTriphasé1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
